> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026年5月全国主要鸡产品及饲料集贸市场价格监测月报总结 ## 核心内容概述 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于农业农村部畜牧兽医局的数据编制，涵盖全国及四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市7个省域的鸡产品及饲料市场价格监测，旨在为关注中国鸡产品市场运行和产业发展的各方提供参考。 --- ## 主要鸡产品价格变化 ### 1.1 鸡蛋 - **2026年5月平均价格**：9.88元/公斤 - **环比变化**：上涨9.53% - **同比变化**：上涨7.39% **趋势分析**： - 2022年5月、2024年5月、2026年5月呈现上涨趋势，其余月份呈下跌趋势。 - 2022年5月为峰值（12.68元/公斤），2025年5月为谷值（9.20元/公斤）。 - 近13个月价格波动范围为8.53元/公斤至9.88元/公斤。 - **省域价格对比**：广东省最高（11.85元/公斤），重庆市最低（9.86元/公斤）。 ### 1.2 商品代蛋雏鸡 - **2026年5月平均价格**：3.79元/只 - **环比变化**：上涨2.16% - **同比变化**：下跌8.23% **趋势分析**： - 2026年1月至今已连续5个月环比上涨。 - 2025年5月为峰值（4.13元/只），2025年12月为谷值（3.48元/只）。 - 近13个月价格波动范围为3.48元/只至4.13元/只。 - **省域价格对比**：四川省最高（4.57元/只），广西壮族自治区最低（3.36元/只）。 ### 1.3 商品代肉雏鸡 - **2026年5月平均价格**：3.45元/只 - **环比变化**：上涨1.17% - **同比变化**：上涨0.58% **趋势分析**： - 2025年9月、2026年1月、2026年2月、2026年5月呈现环比上涨趋势。 - 2025年5月为谷值（3.43元/只），2022年5月为峰值（4.04元/只）。 - 近13个月价格波动范围为3.15元/只至3.46元/只。 - **省域价格对比**：四川省最高（4.51元/只），广西壮族自治区最低（2.39元/只）。 ### 1.4 鸡肉 - **2026年5月平均价格**：22.15元/公斤 - **环比变化**：上涨0.27% - **同比变化**：下跌2.98% **趋势分析**： - 2022年5月为峰值（27.31元/公斤），2026年5月为谷值（22.15元/公斤）。 - 近13个月价格波动范围为22.09元/公斤至22.83元/公斤。 - **省域价格对比**：广东省最高（31.11元/公斤），重庆市最低（21.20元/公斤）。 --- ## 主要鸡饲料价格变化 ### 2.1 肉鸡配合饲料 - **2026年5月平均价格**：3.53元/公斤 - **环比变化**：下跌0.28% - **同比变化**：下跌0.28% **趋势分析**： - 2025年5月、2025年12月、2026年1月、2026年3月、2026年4月出现环比上涨趋势。 - 2026年5月为谷值（3.53元/公斤），2022年5月为峰值（4.01元/公斤）。 - 近13个月价格波动范围为3.49元/公斤至3.54元/公斤。 - **省域价格对比**：云南省最高（4.05元/公斤），广西壮族自治区和重庆市最低（3.50元/公斤）。 ### 2.2 蛋鸡配合饲料 - **2026年5月平均价格**：3.25元/公斤 - **环比变化**：下跌0.31% - **同比变化**：下跌0.31% **趋势分析**： - 2025年5月、2026年1月、2026年3月、2026年4月出现环比上涨趋势。 - 2025年10月、2025年11月、2025年12月、2026年5月出现环比下跌趋势。 - 近13个月价格波动范围为3.22元/公斤至3.26元/公斤。 - **省域价格对比**：云南省最高（3.77元/公斤），重庆市最低（3.28元/公斤）。 --- ## 关键信息总结 - **鸡蛋价格**：2026年5月全国均价为9.88元/公斤，环比上涨9.53%，同比上涨7.39%。 - **商品代蛋雏鸡价格**：2026年5月全国均价为3.79元/只，环比上涨2.16%，同比下跌8.23%。 - **商品代肉雏鸡价格**：2026年5月全国均价为3.45元/只，环比上涨1.17%，同比上涨0.58%。 - **鸡肉价格**：2026年5月全国均价为22.15元/公斤，环比上涨0.27%，同比下跌2.98%。 - **肉鸡配合饲料价格**：2026年5月全国均价为3.53元/公斤，环比和同比均下跌0.28%。 - **蛋鸡配合饲料价格**：2026年5月全国均价为3.25元/公斤，环比和同比均下跌0.31%。 --- ## 数据来源与服务 - 数据来源：农业农村部畜牧兽医局。 - 制图单位：农小蜂。 - 农小蜂农业产业数据服务平台提供包括“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”在内的多种产业数据服务，助力农业产业发展。 --- ## 附注 - 报告中提及的图表和数据均来源于农业农村部畜牧兽医局，由农小蜂整理与制图。 - 报告版权属于农小蜂，未经许可，不得翻版、复制或发表。