【农小蜂】全国主要猪产品及饲料集贸市场价格监测月报（2024年5月）_15页_2mb

2024年5月中国猪产品及饲料市场价格监测总结

本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于农业农村部畜牧兽医局监测数据编制，涵盖全国及四川、湖南、云南、广东、广西、贵州、重庆7个省域的仔猪、生猪、猪肉、饲料（育肥猪配合饲料、玉米、豆粕、小麦麸）市场均价变化。

1. 主要猪产品价格分析

• 仔猪：
  2024年5月全国均价为3870元/公斤，环比（较上月）上涨536%，同比（较2023年同期）上涨588%。近3年5月均价为3275元/公斤，2024年为峰值，2022年为谷值（2301元/公斤）。环比上涨主要集中在2022年5月、2024年5月，2023年5月下跌；同比上涨趋势出现在2023年5月、2024年5月，2022年5月下跌。2024年2月至今连续4个月上涨。省域价格差异显著：湖南、广东高于全国均价（4229元/公斤、2684元/公斤），重庆、云南、贵州、四川、广西低于全国均价（2994元/公斤）。

• 生猪：
  2024年5月全国均价为1559元/公斤，环比上涨156%，同比上涨707%。近3年5月均价为1504元/公斤，2024年为峰值，2023年5月为谷值（1456元/公斤）。环比上涨趋势出现在2022年5月、2024年5月，2023年5月下跌；同比上涨趋势仅出现在2024年5月，其余两年同期下跌。2024年4月至今连续2个月上涨。省域价格差异：广东、湖南高于全国均价（1649元/公斤、2325元/公斤），重庆、广西、四川、云南低于全国均价（1524元/公斤）。

• 猪肉：
  2024年5月全国均价为2524元/公斤，环比微涨0.24%，同比上涨378%。近3年5月均价为2516元/公斤，2023年9月为峰值（2688元/公斤），2023年7月为谷值（2338元/公斤）。价格趋势与生猪同步：2023年5月至2024年5月，主要在5月、6月、7月、9月、10月等出现环比下跌，其余时间上涨。省域价格差异：广东、湖南、云南、贵州高于全国均价（2684元/公斤），重庆、广西、四川低于全国均价（2325元/公斤）。

2. 主要猪饲料价格分析

• 育肥猪配合饲料：
  2024年5月全国均价为355元/公斤，环比下跌13.9%，同比下跌82.7%。近3年5月均价为383元/公斤，2022年5月为峰值（408元/公斤），2024年5月为谷值。环比下跌集中在2023年7月至9月，其余时间（除2023年5月同比持平外）均下跌，2023年10月至2024年5月连续8个月下跌。省域价格分布：广东均价348元/公斤（低于全国均价），云南均价422元/公斤（高于全国均价）。

• 玉米：
  2024年5月全国均价为254元/公斤，环比下跌11.7%，同比下跌133.1%。近3年5月均价为287元/公斤，2022年5月为峰值（315元/公斤），2024年5月为谷值。环比下跌趋势从2023年5月、2024年5月持续，同比自2022年5月起均呈下跌。省域价格均高于全国均价，重庆均价259元/公斤（最低），云南均价282元/公斤（最高）。

• 豆粕：
  2024年5月全国均价为374元/公斤，环比下跌8%，同比下跌174.4%。近3年5月均价为428元/公斤，2022年5月为峰值（458元/公斤），2024年5月为谷值。环比下跌主要集中在2023年5月、2024年5月，2023年7月至9月曾出现上涨。省域价格分布：广东均价363元/公斤（低于全国均价），云南均价403元/公斤（最高）。

• 小麦麸：
  2024年5月全国均价为201元/公斤，环比下跌29%，同比下跌196%。近3年5月均价为239元/公斤，2022年5月为峰值（266元/公斤），2024年5月为谷值。环比连续下跌从2023年10月持续至2024年5月，仅在2023年5月、9月、12月持平。省域价格差异：广东均价2元/公斤（最低），云南均价23元/公斤（最高）。

总结趋势
2024年5月，仔猪、生猪、猪肉价格均显著上涨，涨幅分别为536%、156%、0.24%，同比涨幅分别为588%、707%、378%。饲料价格整体下跌，育肥猪配合饲料、玉米、豆粕、小麦麸环比和同比均出现大幅下滑。仔猪、生猪、猪肉价格波动与饲料价格呈相反趋势，可能反映养殖成本变化对终端市场价格的影响。省域间价格差异明显，广东、湖南、云南等地价格高于全国均价，重庆、广西、四川等地则低于全国水平。饲料价格连续下跌或形成成本压力，需关注未来供需变化及政策调控影响。