健康养生+情绪价值+中华文化_茶饮品牌走出消费_双循环_之路-仲量联行_10页_6mb

中式茶饮品牌走出“双循环”之路

简要背景

本报告基于2024年仲量联行消费研究部数据，旨在分析中国茶饮品牌发展现状与未来趋势。中国茶饮市场经历激烈竞争后，品牌需调整战略实现可持续发展。

要点概要

• 消费趋势变化：传统西方饮料品牌曾主导市场，现为中式茶饮品牌崛起时期；消费者需求演变至健康养生、情绪价值、文化认同

• 三大情绪价值链接：

  • 自我情绪：通过"健康养生"满足个人健康追求
  • 群体情绪：借助"跨界联名/IP"概念链接粉丝群体
  • 社会情绪：强调"中华文化"传承，将茶饮打造为"国潮"符号

• 经营策略调整：

  • 原创IP开发、零售"周边"产品等利润新增长点
  • 供应链优化：向上游延伸建立农场、加工厂、中央厨房
  • 定位调整：从"完全竞争"思维转向产业链整合

市场定位转型

• 产品策略：从单一饮品向多元生态系统扩展，提升边际盈利能力
• 价格调整：头部品牌如蜜雪冰城、古茗等单杯价格普遍下滑超50%
• 门店布局：一二线城市加密网点，三四线城市及海外作为新增长点

可持续发展策略

• 渠道创新：开发文创产品和服务提升附加价值
• 供应链优化：
  • 建设原料基地，降低物料成本
  • 推进仓储物流网络
• 全球化布局：以东南亚为跳板，进军欧美高端商场

总结性结论

中国茶饮品牌已实现从品类到文化符号的转变，正在演进为亚洲特色的生活方式品牌。通过"健康养生"、情绪价值与文化自信的战略组合，中国茶饮正突破传统国内市场限制，开启全球化市场化的新阶段。