2023年食品饮料行业薪酬报告-59页_20mb

2023食品饮料行业白皮书总结

一、涨薪率变化趋势

• 2021年：食品饮料行业涨薪率79%，全国排名第二，仅次于消费品行业
• 2022年：食品饮料行业涨薪率71%，排名第二，仅次于家电行业
• 2023年至今：食品饮料行业涨薪率36%，排名第三，与全国差距较大
• 预测：2024年预计全行业涨薪率42%

二、离职率变化

• 整体离职率从2019年204%下降至2023年33%，呈逐年下降趋势
• 食品饮料行业离职率在行业中始终处于较高水平，2019-2022年均为最高

三、应届生起薪

• 学历起薪变化：
  • 大专：起薪3年上涨49%
  • 本科：起薪3年上涨37%
  • 硕士：起薪3年上涨25%
  • 博士：起薪3年上涨44%
• 薪资差异：
  • 硕士学历毕业生月均起薪达8400元，博士最高为16900元
  • IT类、研发类、销售类岗位起薪均高于行业平均水平

四、企业招聘动态

• 典型企业招聘变化显著：
  • 扩招企业占比持续下降（2023Q3降至495%）
  • 缩招企业占比显著上升（2023Q3达396%）
• 招聘量TOP企业：海天味业、陈克明食品、李锦记等企业招聘量环比增幅超过400%

五、热门职能分布

• 近1个月招聘量前五职能：
  1. 饮料销售代表（增幅144%）
  2. 区域销售经理（增幅237%）
  3. 渠道销售专员（增幅413%）
  4. 食品研发人员（薪资10万/年）
  5. 区域销售代表（增幅96%）

六、企业预算与福利

• 人均福利预算：
  • 总体上，79%企业福利年均超600元
  • 重点节日人均福利：
    • 春节：中部地区2162元，高线城市449元
    • 端午节：一线城市200元，三线城市107元
• 薪酬分布：
  • 一线城市人均固定薪酬50分位为138元
  • 主要岗位年固定薪酬：
    • 采购专员：700~1400元
    • 食品研发：10900~29800元
    • 区域销售：5000~20000元

七、行业特点总结

1. 食品饮料行业涨薪存在明显“温差效应”，2023年延续分化趋势
2. 应届生薪酬三年年复合增长率达33%，高层次人才更受青睐
3. 城市间薪酬差异扩大，一线城市平均月薪仍领先全国
4. 行业招聘95%为销售类/生产类岗位，技术岗需求占比逐年上升