2025年消费者对食品饮料品牌的可持续发展期望报告-东南亚市场篇_24页_4mb

消费者对食品饮料品牌的可持续发展期望:东南亚市场篇

核心内容概述

本报告探讨了东南亚市场中消费者对食品饮料品牌可持续发展的期望，并分析了品牌如何在该地区抓住可持续发展的关键机遇。东南亚地区的经济增长、中产阶级扩张以及消费者对环保意识的提升，为品牌提供了推动可持续发展的良好基础。

主要观点

• 经济增长与可持续发展需求同步上升：东南亚地区经济持续增长，消费者对可持续产品的需求也随之增加。2024年第二季度FDI净流入同比增长2.2%，预计到2030年，该地区中产阶级和富裕家庭数量将每年增长5%。
• 消费者期待品牌在可持续发展中发挥主导作用：多数消费者希望品牌在解决环境问题上承担更多责任，特别是在气候变化、空气污染、海洋塑料污染和森林砍伐等议题上。
• 关键消费者群体推动可持续趋势：地位追求者（38%）、考虑周全的消费者（6%）和谨慎规划者（20%）构成了东南亚可持续消费的主要推动力，占总消费者群体的65%。
• 品牌需关注本地化与透明度：消费者更倾向于支持本地原料、天然成分、环保包装和成分透明的产品。品牌应通过清晰的沟通、教育和便利性来满足这些需求。

关键信息

东南亚市场可持续发展机遇

• 经济前景乐观：2024年东南亚地区经济增长率预计为4.6%，且有望超过中国。
• FDI增长显著：2018-2022年，东南亚六国FDI总额增长37%，2024年第二季度净流入达420亿美元。
• 可持续产品发布比例高：2020-2024年，东南亚市场中具有可持续性宣称的产品占所有食品饮料新产品发布的五分之一以上。

主要环境问题

• 空气污染：工业扩张、厄尔尼诺现象、泥炭地火灾和碳排放导致空气质量恶化。
• 海洋塑料污染：该地区占据全球十大塑料污染国家中的六个，主要源于垃圾处理不当和基础设施不足。
• 森林砍伐：在印度尼西亚等国，森林砍伐与农业和工业活动密切相关，影响栖息地和碳排放。
• 气候变化：食品饮料行业可通过减少资源使用、提供本土化产品等方式应对气候变化。

消费者对可持续产品的期待

• 领导力：消费者期待品牌在环境问题上展现领导力。
• 透明度与教育：品牌需提供清晰的信息，增强消费者的信任。
• 本地与天然来源：偏好使用本地原料和天然成分。
• 安全性与成分透明：关注产品成分和安全性。
• 可持续包装：对可回收、可生物降解的包装有较高要求。
• 性价比：希望产品价格合理，同时具备环保属性。

品牌行动建议

1. 提供可信赖的愿景：激发消费者对可持续未来的乐观情绪。
2. 简化信息传递：确保消费者能够轻松理解可持续性信息。
3. 提供支持与便利：将可持续性与日常生活结合，利用消费者熟悉的概念。
4. 合理定价：突出成本节省，推广循环经济和环保倡议。

创新产品概念示例

1. “绿色和谐”植物基泰式九层塔炒菜

• 描述：植物基产品，采用本地九层塔、回收豆腐和应季蔬菜，搭配天然发酵酱油和香茅。
• 目标市场：注重健康和环保的35岁以上女性。
• 特点：植物基、素食、富含维生素和矿物质、无人工添加剂。
• 包装：可生物降解竹纤维容器，绿色自然色调，插图突出环保理念。

2. “香料融合”回收再造菠萝蜜咖喱

• 描述：植物基咖喱，使用回收菠萝蜜和本地香料，如姜黄和高良姜。
• 目标市场：都市千禧一代和Z世代，注重环保和创新。
• 特点：回收材料、辛辣风味、富含纤维和抗氧化物、无人工添加剂。
• 包装：可回收纸袋，红色和黄色为主色调，附有二维码链接回收过程视频。

3. “地球的恩赐”椰子小扁豆米饭碗

• 描述：营养米饭碗，使用本地椰奶、小扁豆和糙米，搭配回收再造蔬菜碎。
• 目标市场：忙碌都市人士和家庭，注重便捷与可持续。
• 特点：回收再造蔬菜、高蛋白和纤维、天然无麸质、无人工香料。
• 包装：由椰壳制成的可堆肥碗，简约设计，柔和蓝白配色。

品牌行动建议总结

品牌与消费者协同

英敏特建议品牌利用市场洞察，结合消费者对可持续性的期待，推出创新产品。同时，通过AI工具“英敏特灵创Spark”，快速生成具有市场前景的产品概念，激发品牌创意。

联系方式

如需获取完整报告或与英敏特咨询团队沟通，请联系您的客户经理或发送邮件至：infochina@mintel.com。
访问官网：china.mintel.com 或关注微信公众号获取更多洞察。