中国食品行业运行情况月度报告（2020年1-9月）_10页_470kb

中国食品行业经济运行月度报告（2020年1-9月）总结

核心内容概述

2020年1-9月，中国食品行业整体呈现复苏态势，主要体现在亏损面缩小、营收和利润双增长、出口降幅收窄以及行业投资逐步恢复等方面。然而，部分细分产品产量下降，食品价格指数有所波动，营业成本增加，显示出行业在复苏过程中仍面临一定的压力。

主要观点

1. 亏损面继续缩小

• 2020年9月，食品行业规模以上企业数量为8041家，亏损企业数量为1575家，亏损面为19.58%，环比缩小1.54个百分点。
• 1-9月亏损总额为88.6亿元，累计增长8.0%，表明亏损情况有所改善。

2. 细分产品产量情况

• 精制食用植物油：产量3873.3万吨，累计增长2.6%，表现相对稳定。
• 成品糖：产量883.2万吨，累计下降10.1%，降幅较大。
• 鲜、冷藏肉：产量1814.6万吨，累计下降13.4%，受到疫情影响显著。
• 乳制品：产量2037.6万吨，累计增长1.1%，市场需求保持增长。

3. 营收与利润双增长

• 2020年1-9月，食品行业营业收入达14108.6亿元，累计增长2.4%。
• 利润总额为1316.9亿元，累计增长11.9%，显示行业盈利能力增强。

4. 食品消费价格指数下降

• 2020年9月，食品类居民消费价格指数为100.4，环比下降1个百分点。
• 粮食类价格指数保持稳定，禽肉类和水产品类价格下降，鲜果类价格指数上涨。

5. 出口降幅进一步收窄

• 2020年1-9月，食品行业出口交货值为810.7亿元，累计下降1.4%，降幅较前期有所收窄。
• 1-9月出口交货值环比增长，显示国际市场逐步回暖。

6. 行业投资降幅逐月收缩

• 2020年1-9月，食品行业固定资产投资累计下降5.1%，环比增长1.5个百分点。
• 投资逐步恢复，表明企业对未来市场信心增强。

7. 营业成本同比增加

• 2020年1-8月，食品行业营业成本为10852.6亿元，累计增长1.4%。
• 销售费用和管理费用有所下降，但财务费用略有增长，整体成本压力仍存在。

关键信息汇总

数据来源

• 国家统计局
• 中商产业研究院

行业展望

尽管2020年1-9月食品行业面临疫情带来的短期冲击，但整体表现趋于稳定，企业盈利能力和市场信心逐步恢复。未来，随着国内消费需求的回升和国际市场逐步开放，食品行业有望进一步复苏，但需关注原材料成本上涨及部分产品需求下降带来的挑战。