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农产品报告总结：毛鸡市场供需双弱，分割品价格走势分化

核心内容

本报告分析了2022年1月毛鸡市场的供需状况、价格走势、成本利润以及行业展望，重点指出当前毛鸡市场整体呈现“供需双弱”的格局，分割品价格出现明显分化。

主要观点

1. 供应端分析

• 种鸡存栏高位：截至2022年1月初，白羽在产父母代种鸡存栏1600.76万套，同比增加9.5%；后备父母代种鸡存栏1255.96万套，同比增加33.5%。整体来看，种鸡存栏仍处于历史高位，预计未来一段时间仍将保持高位。
• 毛鸡供应有限：2021年白羽肉鸡合计出栏51.88亿羽，同比增加3.82%。受鸡病影响，12月养殖成活率降至90%附近，毛鸡数量偏少。2022年上半年毛鸡供应预计仍较充足。
• 区域出栏分化：山东地区出栏较多，辽宁地区因疫情原因出栏较少，导致价格出现区域差异。
• 补栏情绪低迷：由于养殖成本高企（玉米、豆粕、煤炭价格均处于高位），社会鸡补栏情绪不佳，合同鸡按需补栏，空栏率较高。

2. 需求端分析

• 终端消费疲软：临近春节，鸡肉市场呈现“旺季不旺”局面，食品厂未出现集中备货，多为按需拿货。
• 分割品走货分化：经销商备货以爪、翅类分割品为主，不同规格、品类的分割品走货情况差异较大。
• 疫情压制消费：陕西、北京、天津、浙江、河南等多地疫情反弹，抑制终端消费。国际上疫情管控放松，但国内消费仍承压。
• 猪价低位影响替代需求：猪价持续低位磨底，对鸡肉消费形成一定压制，进一步影响毛鸡市场需求。

3. 价格走势

• 毛鸡价格窄幅震荡：1月毛鸡均价4.01元/斤，环比持平。主产区价格在3.99元/斤至4.04元/斤之间波动。
• 鸡苗价格低位震荡：1月鸡苗均价0.96元/羽，环比下跌28.4%。虽然临近春节补栏情绪有所提升，但整体仍处低位。
• 分割品价格分化：大规模产品因提前出栏价格明显上涨，而原料类板冻大胸价格下跌，反映出市场对不同品类的需求差异。

4. 成本与利润分析

• 饲料成本高企：1月玉米均价2730元/吨，环比下降0.7%；豆粕均价3678元/吨，环比上涨4.4%。饲料成本居高不下，对养殖利润形成压力。
• 产业链利润分配不均：2021年白羽一条龙企业基本盈亏平衡，上游种禽利润较好，下游养殖和屠宰亏损。预计2022年养殖和屠宰端维持盈亏平衡，种禽端利润将收窄，产业链利润分配趋于平滑。
• 整体利润承压：截至1月21日，养殖端平均利润0.2元/羽，屠宰端平均利润-0.58元/羽，孵化场平均利润-0.38元/羽，父母代种鸡场平均利润-1.53元/羽。

关键信息

1. 供需格局

• 供应端：种鸡存栏高位，毛鸡供应偏少，区域间出栏分化。
• 需求端：终端消费疲软，食品厂备货不积极，分割品走货分化。

2. 价格走势

• 毛鸡：价格在4元/斤附近窄幅震荡。
• 鸡苗：价格处于近6年低位，补栏情绪一般。
• 分割品：腿类、翅类、爪类等分割品走货较好，大胸等原料类产品需求疲软。

3. 进出口情况

• 进口量：2021年禽肉进口148万吨，同比减少4.7%。
• 主要进口来源：巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷。
• 进口价格：冻鸡爪价格居高不下，美国冻鸡爪单价3296美元/吨，巴西冻鸡爪单价2230美元/吨。
• 出口量：2021年出口23.4万吨，同比增加15.9%。

4. 行业展望

• 短期趋势：春节后消费进入淡季，毛鸡价格预计继续走弱。
• 长期趋势：行业产能仍需去化，产业链价格将长期承压。
• 风险因素：动物疫病、宏观风险、新冠疫情防控升级、需求不及预期、猪价大幅回调。

行情分析与展望

• 供需双弱：毛鸡市场整体供应偏少，需求疲软，价格承压。
• 分割品分化：由于养户提前出栏，大规模产品价格上涨，而原料类产品价格下跌。
• 产业链利润分配：种禽利润较好，养殖和屠宰端利润较差，分配不均现象将有所改善。
• 未来预期：2022年全年行业产能仍待去化，毛鸡价格面临持续压力。

风险提示

• 动物疫病风险
• 宏观经济风险
• 新冠疫情防控升级
• 需求不及预期
• 猪价大幅回调

联系方式

• 研究员：刘博闻
• 期货从业证号：F3028104
• 投资者咨询从业证号：Z0014252
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