20240818-国信期货-苹果周报_冲高回落_低位运行为主_15页_3mb

苹果市场周度分析

一、本周行情回顾

本周苹果市场呈现冲高回落，整体低位运行。

二、供给情况

1. 库存与产区
全国冷库存储量约8393万吨，去库率高达90.59%，同比下滑。库存分布以山东烟台、威海为主，剩余货量较去年增加，质量普遍较差。陕西产区出货基本停滞，好货供应减少。

2. 价格表现
产地出货积极性高，但客商采购冷淡，主流成交价格维持在低位。早熟苹果嘎拉开秤价格高，但受天气影响，优质货源不足。

三、需求端分析

1. 销售淡季
6月鲜苹果出口环比减少8.8%，替代水果价格走高，产区出货速度放缓。

2. 季节性冲击
时令水果与早熟苹果集中上市，削弱了对旧季苹果的消费需求，市场进入传统消费淡季。

四、后市展望

库存压力
前期冷库库存峻峭，去库进度不及预期，或影响新季苹果开秤价格。

期货建议
苹果期货冲高动能不足，建议以逢高沽空为主，潜在空头持仓需持续关注出货节奏。