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苹果市场周报总结

核心内容概述

本周苹果市场整体呈现上涨趋势，苹果期货2605合约价格周度涨幅约为6.24%。现货市场方面，山东栖霞80#以上一二级苹果主流价格为4.0元/斤，山东沂源75#以上富士苹果价格为2.40元/斤。同时，全国主产区苹果冷库库存量为720.90万吨，环比减少12.66万吨，去库速度有所加快，但同比仍低于去年同期。

主要观点

1. 期货市场表现

• 价格走势：苹果期货2605合约本周价格大幅上涨，涨幅达6.24%。
• 持仓情况：截至本周，苹果期货前二十名净持仓为8206手。
• 仓单情况：苹果期货仓单数量为0张。

2. 现货市场情况

• 价格波动：山东栖霞80#以上一二级苹果主流价格为4.0元/斤；山东沂源75#以上富士苹果价格为2.40元/斤。
• 库存变化：全国主产区冷库库存量为720.90万吨，环比减少12.66万吨，去库速度加快。
• 区域差异：山东库容比为51.85%，较上周下降0.57%；陕西库容比为55.35%，较上周下降0.80%。

3. 需求端分析

• 批发市场到货量：广东主要苹果批发市场早间日均到车量有所增加。
• 批发价格：全品种苹果批发价格为9.43元/公斤，环比上调0.13元/公斤；富士苹果批发价格为9.0元/公斤，环比下调0.01元/公斤。
• 水果整体价格：5种水果（富士、香蕉、葡萄、鸭梨、西瓜）周度批发均价为7.77元/公斤，环比上调0.103元/公斤。

4. 出口情况

• 出口量：2025年11月我国鲜苹果出口量约为12.16万吨，环比10月增长51.24%，同比2024年11月增长12.38%。
• 出口均价：出口均价为1018.09美元/吨。

关键信息

• 库存变化：全国主产区冷库库存量为720.90万吨，去库速度环比加快，但同比仍低于去年同期。
• 市场需求：销区市场成交清淡，到货量减少，销售压力较大，但节日备货刚需有所增加，短期市场可能震荡偏强运行。
• 期货与现货联动：苹果期货价格走势与现货市场存在一定关联，但当前现货市场仍以果农统货为主，调货量有限。
• 期权市场：本周苹果平值期权隐含波动率有所变化，具体数据未明确，但波动率变化可能反映市场对未来价格走势的预期。

期股关联

• 宏辉果蔬市盈率：宏辉果蔬市盈率有所波动，具体数据未明确，但可能受到苹果市场走势的影响。

产业情况及期权

• 库存与去库：全国主产区苹果冷库库存量为720.90万吨，去库速度有所加快，但整体仍低于去年同期。
• 需求端：苹果批发市场到货量有所增加，但整体销售仍显清淡，中转库积压增多。
• 期权波动率：苹果期权隐含波动率变化反映市场对未来价格的不确定性，可能影响投资者策略选择。

瑞达期货研究院简介

• 公司背景：瑞达期货股份有限公司成立于1993年，目前在全国设立40多家分支机构，是大型全牌照期货公司之一。
• 上市情况：2019年9月5日成功在深圳证券交易所挂牌上市，成为深交所期货第一股。
• 研究报告体系：研究院提供完善的报告体系，包括晨会纪要、品种日评、周报、月报等策略分析报告。
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