20260721-华泰期货-果蔬品日报_苹果增仓下行_红枣减仓收跌_10页_2mb

市场总结：苹果与红枣走势分析

核心内容

本报告对苹果和红枣期货市场进行了详细分析，涵盖价格变动、库存情况、市场供需、天气影响及未来走势预期等方面。整体来看，苹果与红枣市场均呈现偏弱震荡格局，短期内缺乏明确的上涨或下跌驱动。

苹果市场分析

主要观点

• 价格变动：苹果2610合约昨日收盘7430元/吨，较前一日下跌0.67%；现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格稳定在3.25元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.40元/斤。
• 基差变化：苹果主力合约基差AP10-930，较前一日上涨50元；AP10-630，较前一日上涨50元。
• 市场动态：库存果交投清淡，走货速度一般，西北地区客商抛售低价货源但成交不畅；山东产区行情平稳，优质货源较少，高性价比货源走货尚可。
• 新季苹果：陕西渭南合阳甘井镇个别果园已脱袋，订购价格4.1-4.2元/斤（以80#及以上果径为主），预计5天后陆续上市。
• 供需预期：库存去化节奏偏缓，新季早熟苹果上市临近，可能对市场造成冲击；销区应季鲜果分流消费，终端走货不畅，短期走势偏弱。

关键信息

• 库存情况：全国苹果冷库库存量较高，山东、陕西等地库存压力较大。
• 价差表现：苹果01-05价差、05-10价差、10-01价差均呈现震荡状态，未出现明显趋势性变化。
• 风险提示：终端消费提振不足、夏令鲜果集中上市、库存去化节奏偏缓、产区尾货低价冲击。

红枣市场分析

主要观点

• 价格变动：红枣2609合约昨日收盘7890元/吨，较前一日下跌0.06%；河北一级灰枣现货价格稳定在7.50元/公斤。
• 基差变化：红枣主力合约基差CJ09-390，较前一日上涨5元。
• 市场动态：新季红枣坐果进度区域分化，图木舒克及麦盖提地区枣果大于阿克苏、阿拉尔地区；天气预警显示七月下旬高温再次来袭，市场关注落果量及三四茬花的影响。
• 销区情况：广东如意坊市场到货量有限，下游客商按需采购，交易氛围一般；河北崔尔庄市场到货少量，成交氛围平淡。
• 供需预期：旧季货源去化偏缓，新季红枣坐果进度分化，高温天气可能影响产量和质量；销区到货持续增量，终端需求提振乏力，短期走势偏弱。

关键信息

• 库存情况：红枣36家样本企业库存量较高，销区到货有限，市场交易活跃度较低。
• 价差表现：红枣01-05价差、05-09价差、09-01价差均呈现震荡状态，未出现明显趋势性变化。
• 风险提示：高位库存去化偏慢、终端需求提振乏力、销区到货持续增量、天气扰动支撑有限。

图表说明

• 图1-图18：展示了苹果及红枣的市场价格、合约收盘价、基差、价差及库存情况，数据来源为钢联和华泰期货研究院。
• 图19-图20：呈现了河北与河南地区灰枣的批发价格。
• 图21-图25：展示了红枣主力合约收盘价及不同合约间的价差。
• 图26-图28：提供了红枣产量、市场到货量及样本企业库存数据。

投资策略与风险提示

• 苹果策略：中性。
• 红枣策略：中性。
• 风险提示：苹果市场需关注新季苹果上市对库存的冲击及终端消费变化；红枣市场需持续跟踪天气变化及销区到货情况。

报告撰写团队

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

免责声明

本报告基于公开信息编制，不保证其准确性与完整性。报告观点仅为发布当日的判断，不同时期可能有不同结论。投资者不应依赖本报告进行投资决策，需自行独立判断。报告版权属华泰期货有限公司所有，未经授权不得擅自使用或传播。