> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 欧洲气温波动剧烈，关注菜籽产区 # 油脂观点 # 市场分析 期货方面，昨日收盘棕榈油2605合约8848.00元/吨，环比变化 $+24$ 元，幅度 $+0.27\%$ ；昨日收盘豆油2605合约8228.00元/吨，环比变化 $+88.00$ 元，幅度 $+1.08\%$ ；昨日收盘菜油2605合约9244.00元/吨，环比变化 $+44.00$ 元，幅度 $+0.48\%$ 。现货方面，广东地区棕榈油现货价8790.00元/吨，环比变化-20.00元，幅度 $-0.23\%$ ，现货基差P05-58.00，环比变化-44.00元；天津地区一级豆油现货价格8530.00元/吨，环比变化 $+70.00$ 元/吨，幅度 $+0.83\%$ ，现货基差Y05+302.00，环比变化-18.00元；江苏地区四级菜油现货价格9940.00元/吨，环比变化-10.00元，幅度 $-0.10\%$ ，现货基差OI05+696.00，环比变化-54.00元。 近期市场咨询汇总：据外媒报道，乌克兰农民联盟UAC表示，由于天气问题可能导致产量下降，该国2026年7-8月到货的油菜籽收获的出口参考价格已从一个月前的每吨510-520美元升至每吨530-540美元。作为欧洲主要油菜籽种植国和出口国，乌克兰2024年油菜籽产量约370万吨。2025年产量降至330万吨，主要受不利天气影响。该国最大农业组织UAC在周报中指出，不利天气可能对大面积作物造成损害，导致乌克兰今年油菜籽产量下降。UAC预测，该国为2026年收成播种的冬季油菜籽面积约110万公顷，1月至2月的极端霜冻可能导致多达30万公顷作物受损。UAC表示：“这对油菜籽而言损失巨大，种植面积可能降至100万公顷以下，产量前景尚不明朗。油菜籽收成将大幅减少。”国家气象预报机构周二称，截至2月10日，乌克兰冬作物生长环境总体良好。他们指出未发现作物大规模死亡或受损现象，但补充称将于2月13-14日采集样本检测冬作物生长情况。油菜籽主要在秋季和初冬的季节初出口，目前黑海价位为每吨560-585美元。咨询机构APK-Inform表示，已将乌克兰2026年油菜籽产量预测从上月的390万吨下调至370万吨。该机构预计2026/27年度（7月至次年6月）油菜籽出口量为270万吨，低于此前近300万吨的出口预期。船运调查机构ITS数据显示，马来西亚2月1-25日棕榈油出口量为1022673吨，较上月同期出口的1163634吨下降 $12.1\%$ 。马来西亚独立检验机构AmSpec，马来西亚2月1-25日棕榈油出口量为922649吨，较上月同期出口的1099033吨减少 $16.05\%$ 。据马来西亚棕榈油协会（MPOA）发布的数据，马来西亚2月1-20日棕榈油产量预估减少 $12.29\%$ ，其中马来半岛减少 $10.74\%$ ，沙巴减少 $15.23\%$ ，沙捞越减少 $11.20\%$ ，婆罗洲减少 $14.19\%$ 。 昨日三大油脂价格震荡，受春节假期影响，上周油厂停机导致进口压榨菜油产出中断，现货市场交投基本停滞，菜油库存环比持平。节后随着中粮系工厂开机压榨，国内菜油供应预期增加。整体油脂供需稳定，近期欧洲菜籽产区气温波动加剧，关注后续天气影响。 # 策略 中性 # 风险 政策变化 # 图表 图1：棕榈油：熔点 $24^{\circ}$ ：汇总均价（日度） 3 图2：大豆油：一级：汇总均价（日度） 3 图3：菜籽油：均价：中华人民共和国（日度） 3 图4：大连商品交易所：棕榈油：主力合约：收盘价（日度） 3 图5：大连商品交易所：大豆油：主力合约：收盘价（日度） 3 图6：郑州商品交易所：菜籽油：主力合约：收盘价（日度） 3 图7：郑州商品交易所：菜籽油：基差（日度） 4 图8：大连商品交易所：棕榈油：基差（日度） 4 图9：大连商品交易所：大豆油：基差（日度） 4 图10：大豆油—菜籽油：期货主力价差（日度） 4 图11：大豆油—棕榈油：期货主力价差（日度） 4 图12：棕榈油：5月船期：进口利润（日度） 4 图13：棕榈油：5月船期：对盘利润（日度） 5 图14：棕榈油：6月船期：进口利润（日度） 5 图15：棕榈油：6月船期：对盘利润（日度） 5 图16：印尼棕榈油协会：棕榈油：出口数量（月度） 5 图17：初榨棕榈油：产量：马来西亚联邦（月度） 5 图18：棕榈液油：预计到港量（月度） 5 图19：印尼棕榈油协会：棕榈油：产量（月度） 6 图20：棕榈油：单产：马来西亚联邦（月度） 6 图21：压榨厂：大豆油：产量：中华人民共和国（周度） 6 图22：菜籽油：产量：中华人民共和国（周度） 6 图23：菜籽油：成交量合计：中华人民共和国（日度） 6 图24：棕榈油：24度：成交量合计（日度） 6 图25：大豆油：成交量：中华人民共和国（日度） 7 图26：沿海压榨厂：菜籽油：提货数量：中华人民共和国（周度） 7 图27：沿海压榨厂：菜籽油：库存：中华人民共和国（周度） 图28：棕榈油：库存：中华人民共和国（周度） 7 图29：压榨厂：大豆油：库存：中华人民共和国（周度） 图30：印尼棕榈油协会：棕榈油：期末库存（月度） 7 图1：棕榈油：熔点24°：汇总均价（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图2：大豆油：一级：汇总均价（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图3：菜籽油：均价：中华人民共和国（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图4：大连商品交易所：棕榈油：主力合约：收盘价（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图5：大连商品交易所：大豆油：主力合约：收盘价（日图6：郑州商品交易所：菜籽油：主力合约：收盘价（日度） 度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图6：郑州商品交易所：菜籽油：主力合约：收盘价（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图7：郑州商品交易所：菜籽油：基差（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图8：大连商品交易所：棕榈油：基差（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图9：大连商品交易所：大豆油：基差（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图10：大豆油—菜籽油：期货主力价差（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图11：大豆油—棕榈油：期货主力价差（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图12：棕榈油：5月船期：进口利润（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图13：棕榈油：5月船期：对盘利润（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图14：棕榈油：6月船期：进口利润（日度） 资料来源：华泰期货研究院 图15：棕榈油：6月船期：对盘利润（日度） 资料来源：华泰期货研究院 图16：印尼棕榈油协会：棕榈油：出口数量（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图17：初榨棕榈油：产量：马来西亚联邦（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图18：棕榈液油：预计到港量（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图19：印尼棕榈油协会：棕榈油：产量（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图20：棕榈油：单产：马来西亚联邦（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图21：压榨厂：大豆油：产量：中华人民共和国（周度）图22：菜籽油：产量：中华人民共和国（周度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图23：菜籽油：成交量合计：中华人民共和国（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图24：棕榈油：24度：成交量合计（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图25：大豆油：成交量：中华人民共和国（日度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图26：沿海压榨厂：菜籽油：提货数量：中华人民共和国（周度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图27：沿海压榨厂：菜籽油：库存：中华人民共和国（周度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图28：棕榈油：库存：中华人民共和国（周度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 图29：压榨厂：大豆油：库存：中华人民共和国（周度）图30：印尼棕榈油协会：棕榈油：期末库存（月度） 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 资料来源：钢联数据，华泰期货研究院 # 本期分析研究员 # 邓绍瑞 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 # 李馨 从业资格号：F03120775 投资咨询号：Z0019724 # 白旭宇 从业资格号：F03114139 投资咨询号：Z0023055 # 薛钧元 从业资格号：F03114096 投资咨询号：Z0023045 # 联系人 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 # 免责声明 本报告基于本公司认为可靠的、已公开的信息编制，但本公司对该等信息的准确性及完整性不作任何保证。本报告所载的意见、结论及预测仅反映报告发布当日的观点和判断。在不同时期，本公司可能会发出与本报告所载意见、评估及预测不一致的研究报告。本公司不保证本报告所含信息保持在最新状态。本公司对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，投资者应当自行关注相应的更新或修改。 本公司力求报告内容客观、公正，但本报告所载的观点、结论和建议仅供参考，投资者并不能依靠本报告以取代行使独立判断。对投资者依据或者使用本报告所造成的一切后果，本公司及作者均不承担任何法律责任。 本报告版权仅为本公司所有。未经本公司书面许可，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“华泰期货研究院”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。本公司保留追究相关责任的权力。所有本报告中使用的商标、服务标记及标记均为本公司的商标、服务标记及标记。 华泰期货有限公司版权所有并保留一切权利。 # 公司总部 广州市天河区临江大道1号之一2101- 2106单元丨邮编：510000 电话：400-6280-888 网址：www.htfc.com # 华泰期货 # HUATAI FUTURES 华泰期货 研究院 Huatai Futures Research Institute 客服热线：400-628-0888 官方网址：www.htfc.com 公司总部：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房