2024线上饮料趋势白皮书-天猫_TMIC_Intuivia_9页_2mb

2024年线上饮料趋势总结

核心内容

2024年饮料行业在整体增长的基础上，呈现出四大主要趋势：轻盈近水饮、养生植物饮、低卡营养饮、大小随心饮。这些趋势反映了消费者对健康、便捷、个性化和多功能性的追求。饮料行业正从单一功能向多场景、多人群、多需求方向发展，尤其关注消费者在不同生活场景下的具体需求。

主要观点

• 轻盈近水饮：消费者更倾向于选择无糖、无负担、口感清爽的水替代品，如无糖茶、苏打水等。无糖茶饮成为主流，其市场接受度和社媒互动量显著增长。
• 养生植物饮：中式养生理念与植物成分的结合成为新趋势，消费者对“药食同源”的认知加深，推动了以红豆薏米水、桦树汁、金银花等为代表的植物饮料市场发展。
• 低卡营养饮：低热量、高营养的饮料成为代餐和健康生活方式的重要组成部分，尤其受到年轻消费者和注重身材管理的群体欢迎。
• 大小随心饮：饮料规格多样化，超值装和Mini装分别满足不同场景和人群的需求，如聚会、自饮、便携等。货架电商仍为主流，但内容电商和短视频平台对饮料销售的推动作用不容忽视。

关键信息

1. 轻盈近水饮：每日无痛补水

• 趋势亮点：77%的消费者愿意将饮料作为水的替代品，无糖茶、苏打水、柠檬水等成为主流选择。
• 数据支持：
  • “无糖”关键词社媒讨论量同比增长10.2%
  • “无添加”关键词同比增长115.5%
• 代表产品：无糖茶、苏打水、柠檬水、玫瑰水等

2. 养生植物饮：中式养生智慧

• 趋势亮点：植物饮料以“降火”、“消水肿”、“润肠通便”等功效为卖点，满足消费者对健康和养生的需求。
• 数据支持：
  • 中式养生水销售额同比增长94.5%
  • 新品数量达166个
  • “降火”、“消水肿”等功效搜索量增长显著
• 代表产品：红豆薏米水、桦树汁、金银花茶、茯苓茶等

3. 低卡营养饮：健康效率平衡

• 趋势亮点：低卡营养饮成为消费者追求健康与效率的平衡工具，尤其在代餐、液断、健身等场景中表现突出。
• 数据支持：
  • 90%的消费者将饮料作为代餐
  • 93%的消费者使用过液断法
  • “健身”搜索点击次数同比增长153.2%
• 代表产品：液体沙拉、燕麦奶、植物蛋白饮料等

4. 大小随心饮：便携与性价比

• 趋势亮点：饮料规格多样化，超值装和Mini装分别满足不同消费场景和人群，如聚会、自饮、citywalk等。
• 数据支持：
  • 超值装社媒词云图显示茶、果汁、碳酸饮料等品类表现突出
  • Mini装受欢迎，尤其适合女性、运动达人等人群
  • “大规格饮料”社媒互动量同比增长61.7%
• 代表产品：可口可乐MINI罐、炭火黑咖啡、液体沙拉等

消费端洞察

• 消费动机：从基础的解渴需求，逐步向功效、情绪调节、社交需求等多元化方向发展。
• 人群画像：
  • 快节奏打工人：需求为提神醒脑，对应货品为无糖茶
  • 爱美年轻女性：需求为面部补水，对应货品为玫瑰水
  • 肠胃敏感人群/孕妇：需求为调节肠胃，对应货品为苏打水
  • 精致妈妈：关注营养和身材管理，对应货品为液体沙拉
• 购买渠道：线上消费路径多元化，货架电商仍是主流，但内容电商和短视频平台对饮料销售的影响力迅速上升。

供给端趋势

• 健康与天然：品牌通过天然成分、天然水源、无添加等方式提升产品健康属性。
• 包装创新：符合年轻消费者偏好的包装设计成为竞争关键，如“轻盈瓶型”、“便携设计”等。
• 概念驱动：通过“药食同源”、“无糖”、“0负担”等概念强化品牌认知。

行业展望

• 回归人群需求：饮料行业未来需更加关注消费者的个性化、场景化需求，用创新产品激发市场活力。
• 多元化发展：从单一品类向细分市场拓展，满足不同人群的健康、便捷、社交等多重需求。
• 线上线下融合：线上渠道与内容营销的结合将进一步推动饮料销售增长，同时货架电商仍具主导地位。

总结

2024年饮料行业在健康、便捷、个性化和多功能性等趋势的推动下，持续焕发活力。四大趋势分别对应不同的消费场景和人群，体现了饮料市场对消费者需求的精准把握。品牌需通过健康成分、创新包装和精准营销，满足不同人群的多样化需求，以实现市场增长和品牌升级。