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鸡蛋市场分析报告总结（2025年1月5日）

核心内容概览

本报告分析了2025年1月5日鸡蛋市场的供需状况、价格走势及投资操作建议，指出当前市场存在供需矛盾，现货价格偏弱，但养殖利润仍较高，导致淘汰积极性不足，存栏量维持高位。同时，消费量逐步回升，但同比仍偏高，库存水平保持稳定。整体来看，鸡蛋市场呈现震荡偏弱的走势，操作上需谨慎对待。

主要观点

1. 现货价格偏弱调整

• 10月为鸡蛋消费淡季，但现货价格跌幅不及预期。
• 11月需求逐步回升，淘汰积极性偏高，现货价格出现转强迹象。
• 12月淘汰意愿低于预期，月底现货价格回落。

2. 老鸡淘汰积极性不及预期

• 本周老鸡淘汰量为79.8万羽，环比下降4.8%，同比下降0.6%。
• 老鸡存栏量偏高，但利润依然较高，导致淘汰意愿不足。
• 老鸡淘汰平均日龄为548天，显示养殖周期较长。
• 12月在产蛋鸡存栏量约为12.8亿羽，环比下降0.3%，同比上升5.8%。
• 11月鸡苗补栏量为4597万羽，环比上升0.6%，同比上升6%，补栏量仍处于较高水平。

3. 消费量转增，同比偏高

• 本周样本点鸡蛋总销量为9203吨，环比增加1.9%，同比增加16.2%。
• 消费备货积极性提升，销量增长。
• 流通环节周度平均库存为1.03天，生产环节为1.01天，库存水平稳定。

关键信息

1. 供给情况

• 在产蛋鸡存栏占比：12月全国在产蛋鸡存栏占比为76.8%。
• 待淘老鸡占比：12月待淘老鸡占比为9.34%。
• 后备鸡存栏占比：12月后备鸡占比约13.86%。
• 产蛋率：截至12月31日，全国产蛋率为91.82%。
• 淘汰鸡出栏量：本周主产区淘汰鸡出栏量为1822万羽。

2. 价格走势

• 期货价格：
  • JD2503合约收盘价为3,228元/500KG，较前一交易日下跌166元。
  • JD2505合约收盘价为3,213元/500KG，较前一交易日下跌150元。
• 基差与月差：
  • 本周基差为1113元/500KG。
  • JD2505-JD2509月差为-590元/500KG，显示远月合约贴水较大。

3. 市场操作建议

• 当前鸡蛋市场仍维持养殖利润，市场未进入顺势淘汰阶段。
• 现货价格偏弱，存栏增量持续，阴跌逻辑显现。
• 盘面逐步锚定成本，建议注意止盈止损。

结论

鸡蛋市场当前面临供给偏强、需求回升但未完全释放的格局。尽管11月补栏量维持高位，但淘汰意愿不足导致在产蛋鸡存栏持续增加，对价格形成压力。同时，消费端逐步回暖，销量增加，但同比仍偏高，显示市场仍处于季节性调整阶段。期货市场方面，基差和月差显示价格承压，操作上应谨慎对待，关注成本支撑与止盈止损策略。