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苹果市场表现与基本面周度报告

当前7月为传统消费淡季，山东产区出库速度环比回落，订单减少，以次品为主，栖霞产区库存量仍偏多，出库压力大。陕西洛川产区价格偏高且持稳，品质70#以上价格坚挺，单果大、货源质量优的客商货价格坚挺。山西产区及甘肃产区成交稳定，价格坚挺。

时令水果（西瓜、荔枝、桃等）大量上市，凭借新鲜口感与低价抢占市场，给苹果带来较大冲击。7月是传统淡季，苹果销量下滑，品质差的尤其困难。但优质苹果因口感稳定，销售平稳。

新季苹果产量同比略增，品质提升，进入7月库存量一般，销区大果紧俏，小果滞销。产区质量差，低价格难传导至市场，销区消费平淡。苹果产成品成本高，市场售价波动不大。

本季苹果情况：套袋总体情况良好，产量与品质双升，但市场预期悲观。对旧季库存，价格仍有下跌风险；新季虽产质量双升，价格或有望提振，但需看消费表现。

风险：晚熟苹果价格走势，产区生长期状况。

一、产区现货：
山东栖霞苹果纸袋80#一二级条红价395元/斤。
陕西洛川纸袋70#以上上不封顶价格475元/斤。
全国冷库库存总量达13962万吨，去库率84.35%。
本周出货1445万吨，环比减少。

二、销区市场水果：
富士均价834元/公斤，环比上涨0.07元；
香蕉环比涨0.04元；
巨峰葡萄环比跌0.42元；
菠萝环比涨0.13元；
西瓜环比跌0.10元；
柑橘环比涨0.05元。
总体环比下跌0.16元。

三、期货市场：
加权合约日线图显示苹果指数波动。持仓量、成交量数据近期变化显著。主力合约2410净持仓有望回暖。

总结：旧季库存去化缓慢，价格承压；新季产量增加且质量提升，对7月市场价格或有支撑，但市场预期较悲观，消费淡季叠加，需观察新产季启动后的市场行动。