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苹果市场周报总结（20230602）

📉 行情回顾
本周苹果期价下探回升，2310合约周度收跌约1.25%。现货市场山东苹果走货加快，库容比下降明显，陕西产区出库同步提速。

📦 供应端

• 全国冷库库存减少3464万吨（至22003万吨），山东、陕西库容比分别下降249%和223%。
• 水烂货源增加、客商转移山东产区，端午备货阶段性拉动出货速度。
• 洛川产区因质量不佳出现低价出售情况。

🛒 需求端

• 广东批发市场到车量增加但受时令水果竞争影响明显。
• 富士苹果批发价周环比下调0.03元/公斤，零售价持平。
• 苹果出口量同比下滑33.71%，国内水果批发均价微降。

📋 期现关系

• 豆多空持仓净持仓+450手，仓单量归零。
• 期货建议短期偏多操作，关注新产季套袋进度及需求季节性变化。

💰 当前价格参考

• 山东烟台栖霞80#一二级果主流价4.5元/斤，洛川地区暂稳。
• 富士平均批发零售价较上周分别环比走低。

📅 短期展望
预计库存去化将支撑价格，但批发市场结构性矛盾及水果竞争限制反弹空间，建议中短期偏多策略。