2020百度厨电行业年度报告_17页_10mb

2020年厨电行业年度总结

核心内容

2020年，疫情对厨电行业产生了深远影响，推动了“回家的诱惑”消费趋势，使得家庭厨房场景的消费需求显著上升。用户更加关注居家生活品质，厨房小家电和健康便捷类家电成为市场热点。

主要观点

• 疫情催生宅家消费：疫情促使用户减少外出，更加重视居家烹饪和饮食健康，厨房场景的消费量大幅增长。
• 小厨电搜索增长迅猛：2020年1-9月，小厨电搜索量同比增长28%，其中烤箱、电饭煲等品类成为用户关注的重点。
• 健康+便捷成为趋势：用户对健康饮食和便捷烹饪的关注度提升，空气炸锅等新兴产品迅速崛起。
• 集成化厨房解决方案兴起：集成灶等产品因多功能、节省空间等优势受到欢迎，搜索量同比增长70.5%。
• 消毒杀菌需求激增：疫情促进了消毒杀菌类家电的普及，紫外线消毒柜、空气消毒机等产品搜索量大幅增长。
• 洗碗机关注度上升：洗碗机因解决清洗难题而受到青睐，用户更倾向选择大容量和便捷水槽式产品。
• 国货品牌表现亮眼：美的、九阳、苏泊尔等品牌在电饭煲等品类中占据主导地位，新兴品牌如速热奇、浙派也迅速崛起。

关键信息

厨电品类搜索增长

• 厨卫小电：同比增长28%，如烤箱、空气炸锅等。
• 厨卫大电：同比增长6%，如电饭煲、破壁机等。

用户画像

• 百度用户以“爱生活懂技术的品质青年”为主，关注厨房场景和家电技术。
• 用户更倾向于选择“颜值高”、“不油腻”的厨房小清新产品。

风格偏好

• 复古风：成为用户外观偏好的主流风格。
• 中西混战：中式小家电以家庭消费为主，西式小家电则更受年轻人群喜爱，尤其是单身人群。

健康饮食趋势

• 空气炸锅：作为新生代产品，迅速侵占厨房，山本品牌搜索量同比上涨350%。
• 养生快手菜：用户对健康便捷的饮食方式需求上升，推动相关小家电市场发展。

品牌竞争格局

• 电饭煲：美的、九阳、苏泊尔占据头部位置。
• 破壁机/豆浆机：九阳表现突出，成为饮品小家电的代表。
• 集成灶：美大仍为市场领导者，方太、火王、帅康等品牌市场份额提升，速热奇、浙派等新兴品牌迅速崛起。
• 洗碗机：西门子品牌市场份额领先，美的、方太次之，海尔、老板、松下、小米等品牌市场份额提升明显。

消毒杀菌品类发展

• 紫外线消毒柜：搜索量同比增长800%，成为主流认知。
• 消毒新概念：臭氧消毒、超声消毒、银离子消毒等技术涌现，砧板消毒机、钱币消毒柜、衣物消毒机等新品类快速发展。

市场趋势

• 集成化、套系化：厨房解决方案趋向集成化，用户需求持续增长。
• 国潮崛起：国货品牌在技术与设计上奋力追赶，赢得用户青睐。

总结

2020年，疫情深刻改变了人们的消费习惯，推动了厨电行业的转型与升级。小厨电和健康便捷类家电成为市场增长点，集成灶和洗碗机等产品因满足用户对空间和效率的需求而受到欢迎。同时，消毒杀菌类家电因疫情需求而迅速发展，用户对产品的功能和设计提出了更高要求。国货品牌在这一过程中表现突出，市场格局更加多元化，未来竞争将更加激烈。