> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场分析总结 ## 核心内容概述 本报告汇总了2026年4月13日苹果市场的主要数据和观点，涵盖期货市场、现货市场、上游情况、产业情况、下游情况、期权市场及行业动态等多个方面，为市场参与者提供了关于苹果价格走势、库存变化、交易情况及市场情绪的全面参考。 --- ## 主要数据指标 ### 期货市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 期货主力合约收盘价:苹果 | 8071元/吨 | -1632元/吨 | | 主力合约持仓量:苹果 | 67722手 | 38109手 | | 期货前20名持仓:净买单量:苹果 | -871手 | -1181手 | ### 现货市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 甘肃静宁苹果现货价格(纸袋75#以上) | 5.25元/斤 | 0 | | 山东沂源苹果现货价格(纸袋75#以上) | 1.8元/斤 | 0 | | 陕西洛川苹果现货价格(纸袋70#以上半商品) | 4元/斤 | -0.3 | | 山东烟台栖霞苹果现货价格(纸袋80#以上一二级果农货) | 3.8元/斤 | -0.2 | ### 上游情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 全国苹果产量(年) | 5128.51万吨 | +168.34万吨 | | 全国苹果园面积(年) | 1955.77千公顷 | -19.58千公顷 | --- ## 产业情况 ### 水果批发价 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 苹果批发价(周) | 9.4元/公斤 | +0.07 | | 富士苹果平均批发价(周) | 9.33元/公斤 | +0.06 | ### 库存情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 全国苹果冷库总库存(周) | 382.16万吨 | -30.81万吨 | | 山东苹果库容比(周) | 33.74% | -1.75% | | 陕西苹果库容比(周) | 27.97% | -2.89% | ### 出口与进口 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 苹果出口数量:当月值(月) | 80000吨 | -20000吨 | | 苹果出口金额:当月同比(月) | 24.5% | 11.4% | | 鲜、干水果及坚果进口金额:当月值(月) | 1222458万美元 | -1084304万美元 | ### 二级纸袋苹果存储商利润 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 二级纸袋苹果80#存储商利润(周) | 0.35元/斤 | 0 | --- ## 下游情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 鸭梨批发价(周) | 6.58元/公斤 | -0.03 | | 香蕉批发价(周) | 6.32元/公斤 | -0.07 | | 西瓜批发价(周) | 5.83元/公斤 | -0.32 | | 广东江门批发市场早间日均到车量(周) | 18辆 | +5辆 | | 广东下桥批发市场早间日均到车量(周) | 22.67辆 | +6.07辆 | | 广东槎龙批发市场早间日均到车量(周) | 33.33辆 | +6.13辆 | --- ## 期权市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|------| | 平值看涨期权隐含波动率:苹果 | 36.45% | -3.97% | | 平值看跌期权隐含波动率:苹果 | 0.55% | -39.87% | --- ## 行业动态 - **产地交易情况**：西部产区交易清淡，果农货质量下滑，虎皮现象增多，果农卖货心理改变，急售情绪升温。 - **库存变化**：截至2026年4月8日，全国主产区苹果冷库库存量为382.16万吨，环比减少30.81万吨，产地走货相对加快。 - **山东产区**：库容比为33.74%，较上周减少1.75%。整体交易一般，部分客商寻找性价比较高的好货补充市场，果农一般通货拿货积极性不高，差货要价略有松动。 - **陕西产区**：伴随货源质量下滑，部分果农抗价心理减弱，开始存在让价促售心理，果农一般通货客商收购意愿不高，客商多发自存货源为主。 - **销区情况**：市场到车量略增加，但走货同比相对慢，预计短期价格震荡为主。 --- ## 观点总结 - **价格走势**：整体价格呈震荡态势，部分产区价格略有下降。 - **库存变化**：全国冷库库存减少，产地走货加快，但果农货交易不畅。 - **市场情绪**：果农急售情绪升温，部分客商开始调合适好货，市场观望情绪较浓。 - **出口与进口**：出口数量下降，进口金额大幅减少，反映市场需求疲软。 - **期权波动率**：看涨期权波动率小幅下降，看跌期权波动率大幅下降，市场预期趋于稳定。 --- ## 提示关注 - **今日消息**：今日暂无相关市场消息。 --- ## 数据来源与免责声明 - **数据来源**：第三方平台（我的农产品网、中果网、郑商所）。 - **免责声明**：本报告信息来源于公开可获得资料，力求准确可靠，但不对信息的准确性及完整性做任何保证。据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑是否符合其特定状况。本报告版权为瑞达期货股份有限公司所有，未经书面许可，不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院，并不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。 --- ## 研究员信息 - **研究员**：王翠冰 - **期货从业资格号**：F03139616 - **期货投资咨询从业证书号**：Z0021556