> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场分析总结 ## 核心内容概览 本报告汇总了2026年7月22日苹果市场的主要数据与分析观点，涵盖期货市场、现货市场、上游情况、产业情况、下游情况和期权市场等多个方面，为市场参与者提供了当前苹果市场运行状况的全面参考。 --- ## 一、期货市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 期货主力合约收盘价:苹果(日,元/吨) | 7689 | -38 | | 主力合约持仓量:苹果(日,手) | 110854 | -13549 | | 期货前20名持仓:净买单量:苹果(日,手) | 8738 | -2307 | **主要观点：** - 期货主力合约收盘价略有下降，显示市场情绪偏弱。 - 持仓量和净买单量均出现环比下降，表明市场参与者对苹果价格的预期趋于保守，观望情绪浓厚。 --- ## 二、现货市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 甘肃静宁苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤) | 5 | 0 | | 山东沂源苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤) | 1.45 | 0 | | 陕西洛川苹果现货价格(纸袋70#以上半商品)(日,元/斤) | 4 | 0 | | 山东烟台栖霞现货价格(纸袋80#以上一二级果农货)(日,元/斤) | 3.2 | 0 | **主要观点：** - 现货价格整体保持稳定，无明显波动。 - 不同产区价格差异较大，甘肃静宁价格较高，山东和陕西价格相对较低。 - 下游市场以刚需补货为主，买卖议价成交，市场活跃度不高。 --- ## 三、上游情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 全国:苹果产量(年,万吨) | 5128.51 | 168.34 | | 苹果园面积:全国(年,千公顷) | 1955.77 | -19.58 | **主要观点：** - 全国苹果产量环比有所增加，显示供应量稳定。 - 园面积略有下降，可能与部分果园改种或减产有关，但整体影响不大。 --- ## 四、产业情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 水果批发价:苹果(周,元/公斤) | 9.11 | -0.11 | | 平均批发价:富士苹果(周,元/公斤) | 8.86 | -0.01 | | 全国苹果冷库总库存(周,万吨) | 61.23 | -8.19 | | 山东苹果库容比(周,) | 0.1 | -0.01 | | 陕西苹果库容比(周,) | 0.03 | -0.01 | | 苹果:出口数量:当月值(月,吨) | 60000 | -20000 | | 苹果:出口金额:当月同比(月,%) | 23.5 | 6.2 | | 鲜、干水果及坚果:进口金额:当月值(月,万美元) | 2038150.81 | -335831.34 | | 一二级纸袋苹果80#存储商利润(周,元/斤) | -0.3 | 0 | **主要观点：** - 苹果批发价略有下滑，富士苹果价格相对稳定。 - 全国冷库库存环比减少，走货速度放缓，市场整体去库不快。 - 山东和陕西库容比均有所下降，显示库存压力仍存。 - 出口数量减少，但出口金额同比增长，出口形势有所改善。 - 进口金额下降，可能受国际市场价格波动或需求减少影响。 - 存储商利润为负，反映当前市场销售压力较大，价格承压。 --- ## 五、下游情况 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 水果批发价:鸭梨(周,元/公斤) | 6.16 | 0.06 | | 水果批发价:香蕉(周,元/公斤) | 5.64 | -0.06 | | 水果批发价:西瓜(周,元/公斤) | 3.99 | -0.07 | | 广东江门批发市场早间日均到车量(周,辆) | 7.6 | -1.8 | | 广东下桥批发市场早间日均到车量(周,辆) | 11.6 | -1.2 | | 广东槎龙批发市场早间日均到车量(周,辆) | 18.6 | -1.2 | **主要观点：** - 鸭梨价格略有上升，香蕉和西瓜价格小幅下降。 - 广东主要批发市场到货量减少，显示下游需求疲软。 - 早熟苹果需求一般，新季早熟秦阳少量上市，价格高开低走。 --- ## 六、期权市场 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 平值看涨期权隐含波动率:苹果(日,%) | 19.75 | -1.15 | | 平值看跌期权隐含波动率:苹果(日,%) | 19.7 | -1.2 | **主要观点：** - 看涨和看跌期权隐含波动率均有所下降，显示市场波动预期减弱。 - 短期价格可能以回落为主，市场情绪趋于谨慎。 --- ## 七、行业观点总结 - 库存果走货不快，主要以质量一般及以下货源为主。 - 好货剩余有限，市场整体供需关系偏弱。 - 陕西产区果农货源基本清库，山东产区去库速度缓慢，客商调货积极性一般。 - 副产区果农顺价促售，积极去库，但整体走货仍不快。 - 销区到货量不多，早熟苹果需求一般，新季早熟秦阳少量上市，价格高开低走。 - 天气效应减弱后，短期价格可能回落为主。 --- ## 八、提示关注 - 今日暂无消息，建议持续关注市场动态及政策变化。 --- ## 数据来源与免责声明 - 数据来源：第三方平台（如我的农产品网、中果网、郑商所）。 - 本报告观点仅供参考，不构成投资建议。 - 市场有风险，入市需谨慎。 - 报告版权归属瑞达期货股份有限公司，未经书面许可，不得擅自使用或传播。 --- **研究员：** 王翠冰 **期货从业资格号：** F03139616 **期货投资咨询从业证书号：** Z0021556