> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** <table><tr><td>项目类别</td><td>数据指标</td><td>最新</td><td>环比</td><td>数据指标</td><td>最新</td><td>环比</td></tr><tr><td rowspan="2">期货市场</td><td>期货主力合约收盘价:苹果(日,元/吨)</td><td>10283</td><td>387</td><td>主力合约持仓量:苹果(日,手)</td><td>156104</td><td>25500</td></tr><tr><td>期货前20名持仓:净买单量:苹果(日,手)</td><td>17106</td><td>3077</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="2">现货市场</td><td>甘肃静宁苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤)</td><td>5.25</td><td>0</td><td>山东沂源苹果现货价格(纸袋75#以上)(日,元/斤)</td><td>2.4</td><td>0</td></tr><tr><td>陕西洛川苹果现货价格(纸袋70#以上半商品)(日,元/斤)</td><td>4.2</td><td>0</td><td>山东烟台栖霞现货价格(纸袋80#以上一二级果农货)(日,元/斤)</td><td>3.7</td><td>0</td></tr><tr><td>上游情况</td><td>全国:苹果产量(年,万吨)</td><td>5128.51</td><td>168.34</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="5">产业情况</td><td>水果批发价:苹果(周,元/公斤)</td><td>9.56</td><td>0.06</td><td>平均批发价:富士苹果(周,元/公斤)</td><td>9.36</td><td>-0.05</td></tr><tr><td>全国苹果冷库总库存(周,万吨)</td><td>552.92</td><td>-19.08</td><td>山东苹果库容比(周,)</td><td>0.43</td><td>-0.01</td></tr><tr><td>陕西苹果库容比(周,)</td><td>0.44</td><td>-0.02</td><td>苹果:出口数量:当月值(月,吨)</td><td>160000</td><td>40000</td></tr><tr><td>苹果:出口金额:当月同比(月,% )</td><td>30.7</td><td>14.5</td><td>鲜、干水果及坚果:进口金额:当月值(月,万美元)</td><td>1775355</td><td>657409</td></tr><tr><td>—二级纸袋苹果80#存储商利润(周,元/斤)</td><td>0.3</td><td>0</td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td rowspan="3">下游情况</td><td>水果批发价:鸭梨(周,元/公斤)</td><td>6.81</td><td>0.07</td><td>水果批发价:香蕉(周,元/公斤)</td><td>6.45</td><td>0.01</td></tr><tr><td>水果批发价:西瓜(周,元/公斤)</td><td>7.12</td><td>0.05</td><td>广东江门批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>12.25</td><td>-17.95</td></tr><tr><td>广东下桥批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>15.25</td><td>-21.75</td><td>广东槎龙批发市场早间日均到车量(周,辆)</td><td>23.25</td><td>-31.95</td></tr><tr><td>期权市场</td><td>平值看涨期权隐含波动率:苹果(日,% )</td><td>27.29</td><td>1</td><td>平值看跌期权隐含波动率:苹果(日,% )</td><td>27.29</td><td>1</td></tr><tr><td rowspan="2">行业</td><td colspan="6">苹果市场继续维持两级分化状态,客商调好货意愿高于一般果农统货,好货价格稳硬,整体交易氛围仍显一般。甘肃客商补货积极性尚可,山东、陕西产区成交略显一般,目前果农货整体价格稳定,局部果农存在让价心理。销区市场到车量有所下降,走货一般。栖霞80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤,80#统货2.5-3元/斤附近。陕西洛川产区果农统货出库价格3.5-4.0元/斤,半商品出库价格4.0-4.3元/斤。甘肃产区静宁果农半商品5-6元/斤,果农一般通货出库价格3.7-5元/斤不等。</td></tr><tr><td colspan="6">更多资讯请关注!</td></tr><tr><td>观点总结</td><td colspan="6">库存来看,主产区补货需求较为稳定,但走货量不多。整体交易呈现不温不火状态,行情价格没有明显变动。据Mysteel统计,截至2026年2月25日,全国主产区苹果冷库库存量为552.92万吨,环比上周减少19.08万吨,去库速度放缓。山东产区库容比为43.01%,较上周减少1.07%,陕西产区库容比为43.88%,较上周减少1.61%,山东产区节后客商按需补充货源,补货氛围一般,部分果农存在让价心理。陕西产区,补货客商数量不多,库内交易略显冷清。果农货调货多以低价通货为主,陕西产区交易热度略低于去年。销区来看,节后市场到货量偏低,走货开始放缓。盘面上看,受近月合约拉涨,苹果主力合约大幅跟涨,市场情绪高涨。</td></tr><tr><td>提示关注</td><td colspan="6">今日暂无消息</td></tr></table> 数据来源第三方(我的农产品网、中果网、郑商所),观点仅供参考,市场有风险,入市需谨慎! 研究员： 王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证书号Z0021556 # 免责声明 本报告中的信息均来源于公开可获得资料，瑞达期货股份有限公司力求准确可靠，但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证，据此投资，责任自负。本报告不构成个人投资建议，客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况。本报告版权仅为我公司所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制和发布。如引用、刊发，需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。