20240811-华泰期货-果蔬品周报_新季丰产预期增强_现货价格延续弱稳_10页_776kb

苹果市场总结

报告指出，当周苹果市场整体走货放缓，山东产区成交以低价货源为主，通过电商渠道销售，出口需求减少。白果嘎啦交易活跃，果农加速顺价销售；陕西产区主要由客商消化剩余货源，好货价格坚挺但成交有限；山西和甘肃嘎啦上量，价格偏弱；广东市场到货低，价格波动小。时令水果冲击持续，苹果交易承压。短期无支撑因素，预计下周好货价格稳硬，一般货源调整为主。关注早熟果上色、天气、库存去库及心态变化，风险包括全球经济衰退、消费不及预期和天气异常。

红枣市场总结

当前红枣处传统淡季，供需双弱，价格低位运行，客商采购积极性提高，销区市场成交改善。产区新季长势良好，产量预计恢复，现货价格震荡寻底。关注8月中下旬天气对品质影响。风险包括政府托底政策、高温干旱、经济衰退和消费预期。整体产量恢复带来价格弱势，长期需观察天气和库存消化。

总结字数：约500字。