20250126-华泰期货-养殖周报_节前需求增加_生猪期价维持震荡_14页_876kb

生猪市场总结
本周生猪市场波动主要受供需两端变化影响。供应端，集团出货量持续增加，散户和二次育肥集中出栏，推动生猪出栏量环比显著上升。需求端，年前备货进入高峰，屠宰量和出栏量均达到年度峰值，价格上涨主要由需求驱动，但备货结束后需求将快速下滑。综合来看，现货价格因成交量上涨而小幅上行，不过随着春节临近，养殖企业停止出栏、屠宰企业陆续停工，叠加节后需求骤降及被动压栏影响，预计价格短期震荡偏弱运行。

鸡蛋市场总结
本周鸡蛋市场呈现供需两弱的局面。供应端，蛋价大幅下滑导致养殖企业淘汰积极性增加，但临近春节，农贸市场交投尚可；进入春节假期后，运输受限及消费需求转淡，淘汰量预计大幅减少，企业被迫压栏。需求端，食品企业陆续停产，商超、电商对需求提振有限，库存被动累库，消费转淡趋势明显。短期鸡蛋期货主力合约回调至成本线附近，盘面震荡运行。综合预期，现货价格将震荡偏弱，中长期或随节后消费疲软而承压，建议投资者谨慎观望。

其他补充
报告涵盖能繁母猪、商品猪及淘汰鸡的存栏、出栏量等数据变化，反映短期供应端波动性。同时，饲料成本、猪粮比、蛋料比等指标显示养殖利润承压，需关注成本端对价格的影响。盘面价差、基差走势揭示期现市场联动性，建议结合基本面及衍生品工具灵活决策。