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2021 _FOOD _BIQ _LIST 第二届町芒榜总结

榜单概述

2021年第二届町芒榜由盯芒研究院联合食品专家团队、DCI大数据研发中心及第三方检测机构推出，旨在评选食品领域综合品质优秀品牌与产品，为消费者提供选择指南，同时推动食品行业的创新与发展。榜单涵盖18个子榜单，涉及11个主要领域，覆盖近200个品牌。

核心内容

母婴食品榜

• 榜单分类：分为“儿童零食”和“婴幼儿辅食”两个子榜单。
• 评选标准：DCI（盯芒优选指数）≥8.0。
• 主要品类：奶酪棒、儿童鳝鱼肠、无糖棒棒糖、儿童虾片、儿童米饼、儿童亚麻籽油、儿童肉松、儿童胚芽米、儿童直面、儿童米粉。
• 代表性品牌：
  • 儿童零食：味你定制、星圆、秋田满满、哆猫猫、Dr.John's、健元堂、贝爱其味、吉士丁、伊威、Rivsea禾泱泱。
  • 婴幼儿辅食：英氏亿格、功夫小鸭、种子特工队、秋田满满、宝宝御食、Gerber嘉宝、星圆、米小芽、贝兜、MOMZOOM等。

植物基榜

• 评选品类：植物肉、植物酸奶、燕麦奶。
• 评选标准：DCI≥7.5。
• 代表性品牌：齐善、伊利、奥麦星球、BEYOND MEAT、双塔、麦子和麦、JOOMA美仁、庖丁造肉、THE ORIGINAL、惜爱生活等。

节日美食榜

• 评选品类：青团、全国月饼、汤圆。
• 评选标准：DCI≥8.0。
• 代表性品牌：唐酒家、沈大成、湾仔码头、思念、知味观、阿婆家的、杏花楼、北京稻香村、赵大有、桂冠等。

咖啡茶饮榜

• 子榜单：无糖茶饮、挂耳咖啡、苏打气泡水。
• 评选标准：DCI≥7.5。
• 代表性品牌：
  • 无糖茶饮：元气森林、可口可乐、KELLYOHE、农夫山泉、让茶。
  • 挂耳咖啡：NESECAFE、SinloyCoffee、京东京造、STARBUCKS、永璞、SECRE时萃、luckin coffee。
  • 苏打气泡水：watsons、元气森林、怡泉、麒麟茶室、VOSS、依能、SINGHA胜狮、亲亲元气、KELLYOYE、清泉出山等。

方便速食榜

• 评选品类：南昌拌粉、速食鸡汤、朝鲜冷面。
• 评选标准：DCI≥7.5。
• 代表性品牌：信思家、食傅记、百年盛膳、七八、赞孔家、东思北、韩食府、阳际山野、东北大妈、满小饱等。

健康养生榜

• 子榜单：坚果、轻调味、控卡代餐。
• 评选标准：DCI≥8.0。
• 代表性品牌：
  • 坚果：三只松鼠、觅食、良品铺子、百草味、网易严选、如水、洽洽、沃隆、老街口、丹帝。
  • 轻调味：田园主义、玩铁猩猩、百利、FELIX、橙子快跑、VEbiaopiao、川珍、小鸡收腹、七年、富力高。
  • 控卡代餐：信合味达、达顺堂、田园主义、阿尔友、cakeperi、卡芙莉、型食主义、昔日印象、浅川匠、思朗等。

新乳业榜

• 评选品类：水牛奶、娟姗奶。
• 评选标准：DCI≥8.0。
• 代表性品牌：乐纯、桂牛、优佳纯、皇氏乳业、乳鹰、来思尔、百菲酪、奶牛梦工场、欧亚、金典等。

年度创新榜

• 创新产品：可可狐人体概念巧克力、福迪宝速冻微波鲅鱼水饺、味back水獭吨吨、菲诺张吸吸鲜椰冻、喜茶烤鸭肉粽、新零无醇啤酒、种子特工队宝宝冻干汤底、画面大块肉汤面、蜜雪冰城椰乳烩面杨枝甘露、茶颜悦色手摇沫泡奶茶、陈康康0添加蔗糖黑芝麻丸、超级零金汤牛肉控卡面、左荣小茶滇红棒棒茶、河南博物院古钱币巧克力、饭乎砂锅煲仔饭、TNO白桃乌龙棒棒茶、食验室鳕鱼肉薯片、popocean海藻星球海藻面、烹烹袋微波炉袋烹速食、空刻意大利面等。

年度单品榜

• 子榜单：线下单品、减脂单品。
• 线下单品：蜜雪冰城、眷茶、奈雪、無印良品、鲜美生活。
• 减脂单品：信合味达全麦谷物面包、初吉原味杂粮饼干、初言CHUJI控能、Keeplean燕麦蛋白棒、DGI®原味杂粮饼干、轻食兽牛油果谷纤维饼干、舌里低脂鸡胸肉肠、橙子快跑燕麦蛋白棒、亚膳全麦面包、亚腾Shan菜青虫魔芋蛋糕、健元堂蛋白能量棒。

年度热词榜

• 行业热词：功能性食品、植物基、颜值经济、小包装、冻干速溶、趣味性、限定口味、0卡糖、轻食低GI、国潮、可持续性、家乡味、代餐网红食品、老字号。
• 消费热词：减脂轻卡代餐、限定口味、消费蹦极、IP网红美食打卡、直播带货、低GI、一人食、国潮零食、地摊经济、隐形贫困人口、盲盒、尾款人、银发经济、编外人员、收监负责人、商家自播。

榜单意义

町芒榜通过多维度的评选机制，结合产品的安全标准、综合品质、感官星级、品牌价值、成长力与创新力，为消费者提供高品质食品的选择依据，同时也为品牌提供市场反馈与发展方向的参考。

町芒研究院简介

• 成立时间：2018年。
• 服务内容：品质认证、新品研发、质控咨询。
• 技术支撑：自有检测机构及DCI大数据研发中心。
• 榜单发布：已发布450+篇榜单，覆盖450+个食品品类，累计40万条产品信息。
• 合作媒体：发现报告、亿邦动力网、东方财富网、金融界等。
• 未来目标：持续赋能食品行业品质发展，推动品牌创新与升级，助力食品领域高品质发展。

总结

2021年町芒榜全面覆盖母婴、植物基、节日美食、咖啡茶饮、方便速食、健康养生、新乳业等多个食品领域，通过科学的评选机制和权威的检测支持，展示了当前市场上表现优异的品牌与产品。榜单不仅体现了市场趋势，也为品牌提供了发展方向的指引，同时为消费者提供了品质选择的参考。