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鸡蛋产业周报（2024/11/8）

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【内容摘要】

1. 供应端：长期产能增加趋势未变，淘汰鸡日龄增加，淘汰量也有所上升。当前蛋鸡存栏量达近五年最高点，但价格未见新低，主要由于历史高价蔬菜替代品的刺激，季节性消费需求增强。

2. 需求端：短期蛋价上涨过高，下游终端抵触情绪明显，需求暂未有效回升。库存方面，上游生产环节库存天数较低，但下游流通环节库存较高，需警惕节后库存释放对蛋价的下行压力。

3. 市场表现：本周盘面价格表现强于现货，除受豆粕影响外，还因市场对低估值状态下的预期有所调整。蔬菜价格虽回落但仍处于高位，叠加双十一促销，短期市场震荡偏弱。

4. 未来展望：预计后续蔬菜价格季节性上涨及11月鸡苗补栏减少将共同推动蛋价上涨。

【核心数据】

• 蛋鸡存栏量（中国）创近五年新高。
• 现货价格涨势短期受阻，但盘面表现较强。
• 流通环节库存天数较生产端显著偏高。

【操作建议】
短期方面，此前逢高沽空的空单可考虑止盈，但仍需注意止损。