2023非笼养鸡蛋追踪报告-世界农场动物福利协会（CIWF）_14页_5mb

非笼养鸡蛋追踪报告（EGGTRACK 2023）总结

2023年EGGTRACK报告追踪了全球444家公司共715项非笼养鸡蛋承诺的进展，其中511项（71%）完成报告，75%公司已实现非笼养模式转型。该报告覆盖美国、欧洲、亚太地区，体现了企业对动物福利和可持续发展的重视。

行业进展

1. 制造商：转型进展最为显著，报告率达84%。
2. 零售商和餐包企业：报告率77%，转型率63%。
3. 餐饮业：报告率58%，转型率72%。
4. 食品服务与酒店业：转型率81%，但报告率较低。
5. 生产商：仅13家参与，转型率不足。

区域进展

1. 欧洲（含英国）：转型率75%，覆盖34个国家，78%承诺企业报告进展。
2. 美国：转型率74%，覆盖134家承诺公司，74%报告进展。
3. 亚太地区：转型率60%，仅23家承诺公司，其中8家来自食品服务与酒店业。
4. 全球企业：9家作出新承诺，56%报告进展，69%转型率同比增长。

关键成就

• 好时公司（The Hershey Company）达成100%非笼养目标。
• 汉堡王（澳大利亚及新西兰）实现100%转型。
• 卡夫亨氏、CVS、沃尔格林在美国达成目标。
• 公平贸易认证公司、Gruppo Eurovo、肯德基（欧洲）实现100%非笼养。

挑战与建议

• 食品服务与酒店业、生产商进展滞后，需加强行动。
• 亚太地区缺乏生产商参与，且部分国家（如中国、印度尼西亚、泰国）未见显著进展。
• 建议企业超越区域政策，制定全球性承诺；同时鼓励更多公司公开报告进展。

未来计划
2024年EGGTRACK将扩展报告范围，新增区域及鸡蛋配料数据，重点关注2025年承诺企业的进展。CIWF呼吁各国政府通过立法支持非笼养转型，创造公平竞争环境。

数据亮点

• 全球非笼养转型率较2022年下降25%，主要因部分企业扩大产品范围但未报告进展。
• 欧洲和美国因禽流感影响供应，制造商和零售商转型率下降，但食品服务与酒店业提升48%。
• 消费者倡议推动欧盟计划于2027年全面禁用笼养，140万签署者支持该政策。

报告强调，尽管目前缺乏法律强制，但企业自发承诺已成为行业变革动力，需持续推动透明度和行动落实。