【中国旅游饭店业协会】2024中国酒店业发展规模现状大数据分析报告_57页_11mb

我国酒店业发展规模现状分析报告总结如下：

一、研究背景
党的二十大报告指出需推进文化和旅游融合，中国酒店业面临从高速增长向高质量发展转型。目前官方统计数据主要针对星级饭店，行业报告多基于单一OTA平台，存在统计口径差异。通过整合OTA平台数据与文旅部门数据，并结合问卷调查，可更全面反映酒店业规模。数据显示我国酒店业虽为全球最大，但在收入、房价、管理效率等方面仍有提升空间。

二、研究方法
采用大数据分析与问卷调查相结合方式。首先通过OTA平台获取各城市酒店名称、客房数等数据，经多平台比对验证数据稳健性。再与文旅部门数据合并去重，最终形成8691万间客房的规模估算。补充床位数与出租率分析，建立包含客房数量、酒店档次结构、接待能力等指标的大数据库。

三、全国整体规模
全国酒店总数达869,088家，客房总数288,818,15间。浙江以88,167家门店、270万间客房位居各省前列，宁夏以2,137家门店、8.9万间客房为最低。酒店数量与客房数量呈现明显正相关，大城市普遍拥有更多客房。

四、酒店档次结构
全国酒店档次分布严重不均，低端酒店占比81.4%（客房数54间以下），中端占17.37%，高端仅1.23%。在基础设施薄弱地区，高端酒店比例更低，如海南4.73%、新疆0.9%。不同城市档次结构差异显著，例如浙江高端占比2.16%，北京高端达3.23%。

五、网络点评数据分析
OTA平台聚集大量点评数据，显示天津、上海、北京等城市点评数量较少。省级层面，海南酒店平均点评最高（298条），天津、北京、重庆等城市最低。高端酒店平均点评数1150条远超低端酒店54条。酒店得分排名前五为浙江401、江苏400、安徽399、广西398、湖南396；后五为天津369、重庆374、河北375、甘肃377、内蒙古379。得分差异反映地区接待质量不均。

六、各省发展现状

1. 北京市：酒店9826家（43.6万间客房），低端占比70.16%
2. 天津市：酒店3857家（12.97万间客房），低端占比83.66%
3. 河北省：酒店45,405家（151.29万间客房），低端占86.15%
4. 山西省：酒店25,360家（75.77万间客房），低端占86.62%
5. 内蒙古：酒店7,077家（32.14万间客房），低端占85.41%
6. 辽宁省：酒店15,970家（56.01万间客房），低端占87.53%
7. 吉林省：酒店6,155家（20.75万间客房），低端占86.68%
8. 黑龙江省：酒店10,887家（30.14万间客房），低端占87.24%
9. 上海市：酒店8,626家（43.78万间客房），低端占70.34%
10. 浙江省：酒店88,167家（270.67万间客房），低端占74.32%
11. 江苏省：酒店41,704家（162.31万间客房），低端占77.77%
12. 安徽省：酒店50,495家（178.88万间客房），低端占83.85%
13. 福建省：酒店34,702家（107.07万间客房），低端占78.67%
14. 江西省：酒店30,821家（111.71万间客房），低端占81.21%
15. 山东省：酒店67,246家（191.93万间客房），低端占83.15%
16. 湖南省：酒店46,985家（137.73万间客房），低端占84.40%
17. 广东省：酒店43,629家（186.96万间客房），低端占81.86%
18. 广西：酒店35,197家（136.01万间客房），低端占78.16%
19. 海南省：酒店11,169家（50.69万间客房），低端占77.85%
20. 重庆市：酒店11,168家（32.09万间客房），低端占84.34%
21. 四川省：酒店75,412家（205.20万间客房），低端占82.09%
22. 贵州省：酒店42,863家（122.93万间客房），低端占84.29%
23. 云南省：酒店61,494家（169.00万间客房），低端占76.26%
24. 西藏：酒店2,215家（8.67万间客房），低端占79.15%
25. 陕西省：酒店18,034家（70.50万间客房），低端占81.76%
26. 甘肃省：酒店11,716家（50.58万间客房），低端占82.48%
27. 青海省：酒店3,339家（13.06万间客房），低端占81.22%
28. 宁夏：酒店2,137家（8.91万间客房），低端占79.19%
29. 新疆：酒店9,052家（46.31万间客房），低端占76.58%

整体呈现以下特征：

1. 酒店数量与质量呈负相关，东部省份普遍高于西部
2. 低端酒店占比超80%，中高端酒店不足20%
3. 疫情对中小酒店冲击严重，约80%存在停业、转产等现象
4. 高端酒店接待能力显著高于低端，但覆盖率低
5. 大城市主力高端酒店，欠发达地区以低端住宿为主
6. 区域发展不平衡，东南沿海酒店数量与质量双高
7. 旅游热点城市（如三亚、杭州）在客房数与点评量上领先