> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果与红枣市场总结 ## 核心内容概述 本报告分析了苹果与红枣市场的近期表现、价格变动、市场动态及未来趋势，涵盖期货与现货价格、库存情况、消费数据及风险提示等内容。整体来看，苹果市场承压下行，红枣市场则呈现窄幅盘整态势。 --- ## 苹果市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：苹果2610合约昨日收盘7839元/吨，较前一日下跌16元/吨，跌幅为0.20%。 - **现货价格**： - 山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.75元/斤，价格无变化。 - 陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为4.35元/斤，价格无变化。 - **现货基差**： - 山东栖霞80#一二级片红基差为AP10 + 339，较前一日上升16。 - 陕西洛川产区果农统货出库价格为3.3-4.0元/斤，半商品出库价格为4.0-4.5元/斤。 - 甘肃静宁半商品价格为5-7.5元/斤。 ### 市场分析 - 苹果期价延续偏弱震荡，产区交易清淡，果农急售情绪升温，差货价格持续下滑。 - 优质货源相对抗跌，销区走货偏慢，时令水果上市分流需求，五一备货提振有限。 - 全国冷库去库速度慢于去年同期，普通库存压力突出，好货偏紧提供底部支撑。 - 新季苹果花量充足，但局部产区出现降雪降温，花期冻害风险需持续关注。 - 短期盘面或延续震荡偏弱。 ### 策略与风险提示 - **策略**：中性。 - **风险**： - 终端消费提振不足 - 替代水果挤占加剧 - 库存去化压力后置 --- ## 红枣市场分析 ### 市场要闻与重要数据 - **期货价格**：红枣2609合约昨日收盘9105元/吨，较前一日上涨85元/吨，涨幅为0.94%。 - **现货价格**： - 河北一级灰枣现货价格为7.90元/公斤，价格无变化。 - **现货基差**：CJ09-1205，较前一日下降85。 ### 市场分析 - 红枣期价企稳但上行驱动不足，新疆主产区货源整体充裕，加工厂走货一般。 - 新季枣树已陆续萌芽，积温偏高使萌芽时间提前，天气敏感度逐步提升。 - 销区成交氛围整体清淡，气温回升进一步分流红枣消费。 - 样本点物理库存去化节奏持续偏缓，库存同比仍处相对高位，现货端承压运行。 - 短期盘面或延续低位震荡筑底格局，需关注新季天气变化。 ### 策略与风险提示 - **策略**：中性。 - **风险**： - 终端消费持续清淡 - 库存去化缓慢 - 新季虫害和天气扰动 --- ## 图表说明 - 图1-图7：苹果价格走势及价差分析。 - 图8-图18：全国及各主产区苹果冷库库存情况。 - 图19-图20：灰枣批发价格。 - 图21-图25：红枣价格走势及价差分析。 - 图26-图28：红枣产量与库存数据。 --- ## 本期分析研究员 - **邓绍瑞**：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474 - **李馨**：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724 - **白旭宇**：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055 - **薛钧元**：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045 --- ## 联系方式 - 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 - 客服热线：400-628-0888 - 官方网址：www.htfc.com - 公司总部：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房