> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 生猪市场周度总结（2026/07/05） ## 核心内容概述 本报告为东亚期货发布的生猪市场周度分析，涵盖当前生猪市场的主要基本面信息、市场走势观点及关键数据图表。报告指出，当前生猪市场在政策调控与市场供需的双重影响下，呈现区间震荡格局。 --- ## 主要观点 1. **政策调控支撑现货市场** 多地已落地生猪产能调控方案，能繁母猪压减目标明确，远期供给收缩预期增强，政策托底情绪明显。 2. **中央冻猪肉轮换收储推动价格回升** 中央冻猪肉轮换收储连续实施，叠加肥猪阶段性紧缺，养殖端惜售挺价，带动现货价格小幅回升。 3. **淡季消费疲软压制价格** 三伏高温压制鲜肉消费，导致屠宰开工率下滑、白条走货缓慢，屠企压价，终端需求整体疲软，对价格形成压制。 4. **能繁存栏仍高于合理水平** 当前能繁存栏量仍高于合理保有量，前期仔猪出栏放量，全国标猪流通供给整体宽松，对价格形成压力。 5. **市场走势维持震荡** 综合政策支撑与淡季消费疲软，盘面维持区间震荡格局，短期内缺乏明确方向。 --- ## 关键信息与数据 ### 1. 生猪出栏均价（中国） - 图表显示近期生猪出栏均价有所回升，反映养殖端惜售挺价行为。 ### 2. 生猪仓单数量季节性 - 仓单数量呈现季节性波动，需关注其变化对市场供需的影响。 ### 3. 能繁存栏对10月后价格的影响 - 能繁存栏量仍高于合理水平，预示未来出栏量可能增加，对10月后价格形成下行压力。 ### 4. 全国生猪与河南价格对比 - 河南作为生猪主产区之一，其价格波动对全国市场具有一定的代表性与引导作用。 ### 5. 生猪出栏均重 - 出栏均重数据反映市场供需结构，对价格走势有重要影响。 ### 6. 能繁殖母猪：PSY生产指数（年） - PSY指数反映能繁母猪的生产效率，是评估未来生猪供应的重要指标。 ### 7. 生猪屠宰量 - 屠宰量下降表明消费需求疲软，进一步支撑价格下行压力。 ### 8. 冷冻猪肉库容率 - 冷冻猪肉库存水平变化反映市场供需平衡状态，库容率较高可能对价格形成支撑。 ### 9. 淘汰母猪均价 - 淘汰母猪价格波动反映市场对母猪的供需关系，可能影响未来能繁母猪数量。 ### 10. 能繁殖母猪淘汰量 - 母猪淘汰量增加可能意味着产能调整，对长期价格走势具有潜在影响。 ### 11. 外购利润季节性 - 外购利润呈现季节性波动，反映市场对生猪的采购成本变化。 ### 12. 自养利润季节性 - 自养利润波动显示养殖成本与市场价格之间的关系，影响养殖户的出栏决策。 ### 13. 屠宰毛利润（周）季节性 - 屠宰毛利润变化反映屠企盈利能力，与生猪价格及消费情况密切相关。 ### 14. 重点屠宰企业开工率 - 开工率下降表明市场需求不足，进一步影响生猪价格走势。 ### 15. 仔猪平均价季节性 - 仔猪价格波动反映市场对未来生猪供应的预期，对后期出栏量有重要影响。 --- ## 总结 当前生猪市场受到政策调控、现货惜售与淡季消费疲软的多重影响，短期内价格维持震荡。能繁母猪存栏量仍高于合理水平，叠加前期仔猪出栏放量，预计未来供给仍较为宽松。同时，中央冻猪肉轮换收储及肥猪阶段性紧缺为现货市场提供一定支撑。市场参与者应关注能繁母猪压减政策的执行力度、消费季节性变化及库存水平，以把握未来价格走势。