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生猪周报总结

核心内容

本报告为2026年3月15日发布的生猪行业周度分析，由东亚期货发布，研报作者为罗鑫海，审核人为唐韵。报告内容涵盖生猪市场基本面、价格走势、供需变化及相关图表分析，旨在为投资者提供市场判断依据。

主要观点

1. 市场情绪与成本支撑

   • 官方猪肉收储预期重启，可能对市场情绪形成支撑。
   • 养殖端深度亏损，自繁自养头均亏损超200元，成本支撑增强。

2. 供需格局分析

   • 二次育肥开始零星入场，对市场心态和短期供应结构有微弱影响。
   • 3月为上半年出栏高峰，规模猪企计划出栏量环比大增17.63%，供应压力处于阶段性峰值。
   • 节后进入传统消费淡季，屠宰场开工率处于低位，鲜销率降至五年同期新低，需求端支撑乏力。

3. 市场走势判断

   • 现货价格持续寻底，期货价格升水高位震荡。
   • 市场处于供强需弱格局下的底部磨底阶段，多空观望情绪浓厚，等待实质性驱动。

关键信息

• 生猪出栏均价：中国生猪出栏均价图表显示了当前市场价格趋势。
• 生猪仓单数量季节性：图表反映生猪仓单数量随季节变化的情况，有助于判断市场供需。
• 能繁存栏影响10月后生猪价格：能繁存栏数据对10月后生猪价格具有显著影响，是重要的价格预测指标。
• 全国生猪与河南价格对比图：对比全国与河南生猪价格，分析区域价格差异及可能的影响因素。
• 生猪存栏结构变化：图表展示生猪存栏结构的变动，反映市场供应端的变化趋势。
• 生猪出栏均重：出栏均重数据对价格走势有直接影响，有助于分析市场供需关系。
• PSY生产指数（年）：能繁殖母猪的生产指数，反映生猪繁殖能力及未来供应预期。
• 生猪屠宰量：屠宰量数据与价格走势密切相关，是判断需求的重要依据。
• 冷冻猪肉库容率：库容率变化影响市场供应与价格，反映库存水平及市场预期。
• 淘汰母猪均价：淘汰母猪价格反映养殖成本与市场供需状况。
• 自养利润季节性：自养利润随季节波动，是判断养殖端盈利状况的重要指标。
• 屠宰毛利润（周）季节性：屠宰毛利润的季节性变化反映行业盈利能力。
• 重点屠宰企业开工率：重点屠宰企业开工率变化体现市场需求波动。

图表分析

报告中包含多张图表，分别从不同角度反映生猪市场状况：

• 生猪出栏均价：展示中国生猪出栏价格走势。
• 生猪仓单数量季节性：反映生猪库存变化趋势。
• 能繁存栏影响10月后生猪价格：分析能繁存栏对价格的长期影响。
• 全国生猪与河南价格对比图：比较全国与河南地区价格差异。
• 生猪存栏结构变化：展示存栏结构的调整情况。
• 生猪出栏均重：分析出栏体重对价格的影响。
• PSY生产指数（年）：反映母猪繁殖能力。
• 生猪屠宰量：体现屠宰端的供需情况。
• 冷冻猪肉库容率：反映市场库存水平。
• 淘汰母猪均价：展示淘汰母猪价格变化。
• 自养利润季节性：分析养殖端利润变化。
• 屠宰毛利润（周）季节性：反映屠宰企业盈利能力。
• 重点屠宰企业开工率：展示屠宰企业运营状况。

总结

整体来看，生猪市场当前处于供强需弱的格局，现货价格持续寻底，期货价格高位震荡。养殖端亏损严重，成本支撑增强；而需求端因传统淡季影响，支撑乏力。市场观望情绪浓厚，等待政策或需求端的实质性驱动。建议投资者密切关注官方收储政策、能繁存栏变化、屠宰企业开工率及库存情况，以判断未来价格走势。