20250815-国元期货-苹果期货周报_早熟价格偏强支撑盘面_关注早熟走势变化_9页_1mb

苹果期货周报总结

市场回顾

本周苹果期货价格受早熟苹果（尤其是嘎啦）价格偏强运行支撑，盘面走势偏强。主要原因是冷库库存偏低且终端需求低迷下，优果优价现象明显。尽管冷库出库整体缓慢，但采购积极性尚可。然而，近期嘎啦已集中上市，由于高温天气导致上色不佳，价格可能出现回落。

支撑因素分析

1. 冷库库存偏低：当前主产区冷库库存46.01万吨，周度去库7.58万吨，库存偏低对价格形成支撑。
2. 早熟苹果价格上涨：嘎啦因高温天气、色泽不佳，优质货源稀缺，价格偏高，带动各早熟品种走强，对期货合约估值有提振作用。
3. 出口竞争削弱：今年出口量环比下降，加之国内库存偏低，压缩了出口竞争压力。

风险与展望

1. 早熟价格上涨不持久：嘎啦大量上市后，价格可能回落，难以维持高位。
2. 新老果切换期间需求低迷：苹果进入消费淡季，市场需求依然偏弱，库存低库存托底难以支撑价格大幅上涨。
3. 晚熟富士苹果基本面上无扰动：新季富士尚处生长期，暂无天气扰动，但生产端的种植面积和市场容量较小，对晚熟苹果价格影响有限。
4. 夏季替代水果供给增加：西瓜等夏季水果大量上市，价格下降，对苹果形成替代效应，进一步压制需求。

行情展望与操作建议

当前阶段，市场进入宽幅震荡，2510合约建议交易区间7700-8500元/吨。操作上谨防早熟价格下跌引发盘面回落。后续需密切关注：

• 早熟品种价格走势变化；
• 晚熟产区天气对新季苹果的影响；
• 终端需求恢复情况及相关夏季水果对市场的替代效应。

本报告仅供参考，不构成投资建议。投资者须独立决策，不应当依据本报告做出任何决策，亦不承担任何因此导致的经济损失。