20250815-瑞达期货-生猪市场周报_出栏节奏或略有放缓_关注下旬需求_23页_2mb

瑞达期货研究院：2025年8月15日生猪市场周报总结

1. 行情回顾

本周生猪价格普遍下跌，主力合约2511周度跌幅达1.66%。供应端前期因养殖端降重出栏节奏加快，市场供应增加，导致现货价格承压。但从价格下跌后出现养殖端扛价情绪看，出栏节奏可能再度放缓。总体而言，生猪期价回落空间受限，建议轻仓试多，注意风险控制。

2. 供应与需求

上旬养殖端出栏节奏较快，市场供应增加，但随着价格下跌，部分养殖端或有扛价行为，出栏节奏或有所变化。
需求端，屠宰厂开机率温和回升，学生开学后需求有望改善，有望带动终端备货。
整体来看，供应或承压但情绪可能转变，需求改善预期存在。

3. 养殖利润

据监测，8月15日自繁自养生猪利润为28.85元/头，环比下降；外购仔猪大幅亏损，达157.05元/头，亏损扩大。而蛋鸡养殖略有亏损改善。

4. 进口与饲料

国内猪肉进口情况显示，2025年1-6月累计进口54万吨，同比增幅5.88%，处于低位。
饲料端，国内市场豆粕价格上涨，玉米价格下跌；猪饲料成本指数下跌，但玉米价格小幅下调。
值得关注的是外三元生猪出栏均重和出栏量下降明显。

5. CPI与下游需求

数据显示，7月份中国CPI同比小幅上涨0.0%。
餐饮消费方面，7月份全国餐饮收入同比增长1.1%；屠宰企业开业率上升，定点屠宰量略有下降。

6. 短期展望

结合多方因素预期，下旬需求有改善可能，技术上期价下跌空间受限。养殖端出栏行为或有反转，短期市场存在调整可能。

建议投资者关注出栏节奏变化与需求启动。