20220807-中泰期货-苹果品种周度报告_价高_货少拉锯_静待市场表现_10页_1mb

苹果市场周度分析总结

核心内容

本报告由中泰期货分析师梁作盼撰写，分析了2022年8月7日当周苹果市场行情及未来趋势。报告重点聚焦现货价格、期货走势、天气影响、新季苹果预期以及替代水果市场表现。

主要观点

1. 现货市场表现

• 山东烟台产区：库存果农货80#一二级价格3.4-4.0元/斤，客商货价格4.5-5.0元/斤，环比持平。
• 洛川产区：客商库存富士前期半商品70#起步价格3.9-4.3元/斤，80#价格4.5-5.3元/斤，环比持平。
• 西部产区（山西、陕西、甘肃）：库存进入收尾阶段，陕西洛川70#_75#需求较大，80#出库缓慢；山东产区询货客商增多，好货价格坚挺，差货价格偏弱。
• 早熟苹果（嘎啦）：陕西乾县、礼泉县嘎啦上市增多，价格回落至2.5-3.0元/斤；合阳产区嘎啦价格维持高位稳定，70#以上价格4.0元/斤以上；预计8月中旬上市，逐步由平原地区转向陕北，持续至9月上旬。
• 上色问题：高温少雨导致苹果摘袋后上色不佳，部分果园出现返青现象。主要原因是温度高于30度、夜温高于15度或昼夜温差小于10度，影响苹果上色效果。

2. 销区市场动态

• 替代水果价格：7种重点监测水果平均批发价6.62元/公斤，环比下跌0.39元/公斤。富士苹果批发价8.22元/公斤，环比下跌0.22元/公斤。
• 交易量变化：本周富士苹果交易量2582吨/日，环比上涨105吨/日，但整体仍偏弱。
• 时令水果影响：随着西瓜等时令水果供应减少，对苹果销售的抑制作用减弱，苹果替代需求有限。

3. 期货市场走势

• 期货行情：苹果加权合约周收盘价8646，周跌幅2.86%；2210合约周收盘价8606，周跌幅3.15%。
• 成交量与持仓量：成交量较上周减少1058手至71.0万手，持仓量减少781手至27.5万手。
• 净持仓变化：总持仓前20合计净空单环比增持2925手至9325手，主力合约2210前20净空单环比增持1856手至5992手，表明资金看空情绪有所增强。
• 期价预期：当前苹果期货盘面区间震荡，早熟苹果高价格或支撑开秤价；新季富士苹果产量减产幅度有限，质量较好，但旧季苹果市场表现不佳，对中秋节预期较差，或对期价形成压力。

4. 新季苹果预期

• 早熟苹果：嘎啦苹果价格较高，但优质果量少，供不应求，预计8月中旬开始集中上市。
• 皇冠梨市场：开秤价2.5-3.0元/斤，因天气原因品质下降，价格回调；后期因外贸需求、库存需求及果面质量提升，价格回升至2.5-3.2元/斤，但因集中上市，价格又回落至2.0-2.6元/斤。
• 天气影响：未来10天山东、西北部分产区有降雨，甘肃降雨较少；苹果产区仍将持续高温，需密切关注天气变化对苹果上色和市场的影响。

关键信息

• 现货价格：果农货与客商货价格分化，优质苹果价格坚挺。
• 市场供需：早熟苹果供不应求，优质优价；新季富士苹果产量减产有限，质量较好。
• 天气因素：高温少雨导致苹果上色不佳，部分果园出现返青现象；未来天气变化可能对苹果市场产生重要影响。
• 期货走势：盘面震荡，资金看空情绪增强，但新季苹果价格预期较高，或对期价形成支撑。

风险提示

• 中秋备货：中秋备货可能对苹果价格产生拉动作用。
• 早熟苹果价格走势：价格波动可能影响市场预期。
• 新季苹果质量：若质量不佳，可能对市场造成压力。

数据附表概览

• 期货行情：苹果加权合约和2210合约周收盘价、成交量、持仓量等数据。
• 净持仓：总持仓和主力合约净空单变化情况。
• 替代水果价格：7种重点监测水果批发价及富士苹果、哈密瓜、香蕉、蜜桔、西瓜、香梨、菠萝等水果价格走势。
• 交易量：富士苹果月度交易量数据。

总结

整体来看，当前苹果市场处于价高货少的拉锯状态，现货价格坚挺，期货市场震荡，资金看空情绪增强。早熟苹果因优质优价、供应有限而表现强势，新季富士苹果产量减产有限、质量较好，但市场对中秋节预期较差，或对期价形成压力。未来需重点关注天气变化对苹果上色和市场的影响，以及新季苹果质量和备货情况。