2022-08-30-远瞩咨询-远瞩咨询_2022年中国啤酒行业分析_33页_2mb

中国啤酒行业分析总结

报告涵盖了中国啤酒行业的全球市场概况、国内生产、国际贸易、零售和消费者视角等方面。

全球市场概况

全球啤酒产量从1998年的1.3千亿升增长到2020年的约1.82千亿升，中国是全球最大生产国，产量超341.11亿升。美国是第二大生产国，2019年AB InBev为世界领先酿造集团。2022年全球啤酒市场收入中，中国和美国收入最高。其他国家如巴西、英国和德国也有显著份额。

国内生产

中国啤酒产量从2011年的约5.3千亿升增长到2021年的356亿升。消费者年龄以25-34岁为主（35%），男性占61.1%，女性38.9%。精酿啤酒消费者中男性比例高（79%）。领先品牌如雪花啤酒（31.9%份额）和青岛啤酒（22.9%）主导市场，产量和消费量稳步上升。

国际贸易

中国啤酒出口额从2010年的起点增长到2020年的2.43亿美元，进口额从2016年起显著，2021年进口约7.138亿美元，德国为主要供应国。啤酒进口中酒精啤酒占多数，无酒精啤酒进口量小。

零售

零售额从2005年的约300亿元增长到2020年的630亿元，电商渠道份额从2015年的3.4%升至2020年的11.1%，零售量虽波动但总体稳定。

消费者视角

消费者主要场合包括与朋友聚会和独自在家，饮用原因以享受口感和助兴为主。年龄和性别分布显示年轻男性消费者居多，消费习惯受社会因素影响，电商普及推动零售渠道变化。