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节日效应提振 苹果持续反弹

核心内容

2021年9月第二周，苹果期货市场呈现持续反弹趋势，主力合约AP2201周度涨幅达2.17%。中秋节前的节日备货效应显著，推动了包装礼盒需求增长，进而带动库存富士苹果交易行情好转，支撑盘面价格上行。

主要观点

1. 本周行情回顾

• 主力合约AP2201：本周价格持续上涨，周度涨幅为2.17%。
• 节日备货：中秋临近，包装礼盒需求增加，带动苹果价格反弹。
• 库存情况：全国冷库苹果库存量为42.72万吨，略低于去年同期水平，库存压力有所缓解。

2. 供给端情况

2.1 旧季库存压力缓解

• 全国冷库苹果周出库量约为10.97万吨，走货速度略有下降，但整体保持稳定。
• 库存总量略低于去年同期，库存压力有所缓解。

2.2 主产区库存情况

• 山东产区：库存压力最大，当前库存量为40.39万吨，主要集中于栖霞地区，周边产区库存低于去年。
• 陕西产区：库存量为1.76万吨，大部分冷库已清库，剩余货源以客商自发货为主。

2.3 早熟苹果情况

• 山东地区：库外红将军价格波动较大，好货价格稳定，差货价格有所下滑。
• 陕西地区：早熟富士行情接近尾声，优质好货价格上涨，差货小幅上涨但幅度有限。
• 采青富士：上市量不大，价格低于去年，质量较差，大果比例较低。

2.4 疫情影响进口减少

• 受新冠疫情影响，2021年7月鲜苹果进口量约0.98万吨，环比下降。
• 进口量占总产量比重低，对国内供需格局影响有限。

2.5 产区天气情况

• 9月20日，陕西延安部分晚熟苹果产区遭遇冰雹天气，影响新季苹果摘袋工作，需关注对苹果质量的实际影响。

3. 需求端情况

3.1 现货市场价格

• 主产区价格整体企稳，部分优质红富士价格有所上涨。
• 陕西洛川：纸袋70#以上红富士价格为1.75元/斤，与前期持平。
• 山东烟台：纸袋80#以上红富士价格为2.40元/斤，较上周上涨0.2元/斤。

3.2 低价区价格企稳

• 低价区苹果价格保持稳定，市场整体需求未明显波动。

3.3 7月份出口表现一般

• 2021年7月鲜苹果出口量约为6万吨，环比和同比基本持平，出口表现一般。
• 海外疫情持续，出口预期仍不乐观。

3.4 替代水果价格稳定

• 本周替代水果价格基本稳定，其中梨和桃的收购价格偏高，对苹果需求形成一定支撑。
• 梨：秋月梨收购价格约4.5-4.8元/斤，远高于去年同期。
• 替代水果相关性：梨与苹果价格相关性较高（0.887），而西瓜、香蕉、巨峰葡萄、哈密瓜等与苹果相关性较低（0.020-0.245）。

关键信息

• 市场情绪：中秋节日备货效应显著，推动苹果期货价格反弹。
• 库存变化：全国冷库苹果库存量略低于去年同期，库存压力缓解。
• 天气影响：陕西部分产区遭遇冰雹，影响新季苹果摘袋，需关注质量变化。
• 价格趋势：现货市场价格整体稳定，部分优质苹果价格有所上调。
• 出口情况：7月份出口表现一般，全球疫情尚未有效控制，出口预期不乐观。
• 替代水果：梨价格偏高，对苹果需求形成利好，其他替代水果价格波动较小。

后市展望

• 操作建议：当前市场适合短线操作。
• 关注重点：新季苹果开秤价格、旧季苹果收尾价格、早熟苹果行情表现、产量及优果率。
• 价格支撑：节日备货需求和梨价偏高对苹果价格形成一定支撑。
• 风险因素：新季苹果质量、天气影响、海外市场需求变化。

技术面分析

• 价格走势：AP2201合约价格反弹突破20日均线，短期指标偏多，显示市场看涨情绪。
• 成交量与持仓：本周成交量20.71万手，持仓量25.54万手，较上周有所减少。

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• 分析师：覃多贵

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