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先锋期货鸡蛋周报2021-01-31 总结

核心内容概述

本周国内鸡蛋价格持续下跌，市场整体需求疲软，养殖利润下滑，蛋鸡补栏量回升但存栏量仍处低位。随着春节临近，市场存在一定的节前备货预期，但整体仍以观望为主。

主要观点

1. 鸡蛋价格走势

• 全国鸡蛋价格：本周五全国鸡蛋价格为4.15元/斤，较上周五下跌0.90元/斤，跌幅为17.82%。
• 产区与主销区价格：产区价格在3.50-4.80元/斤，主销区价格在4.32-5.55元/斤，均较上周五下跌。
• 同比情况：较去年同期上涨13.80%，显示价格仍处历史较高水平。

2. 养殖成本分析

• 玉米价格：本周玉米价格下跌2元/吨，较去年同期上涨53.29%。
• 豆粕价格：本周豆粕价格下跌89元/吨，跌幅为2.33%。
• 蛋鸡自配料价格：本周全国蛋鸡自配饲料价格为3.00元/斤，较上周下跌0.66%，但较去年同期上涨35.13%。
• 蛋料比：本周蛋料比为2.77:1，较上周下跌17.07%，较去年同期下降17.07%。

3. 蛋鸡苗市场

• 蛋鸡苗价格：本周全国商品代蛋鸡苗平均价格为3.51元/羽，较上周上涨0.04元/羽。
• 销量情况：12月蛋鸡苗销量继续回升，部分养殖户及青年鸡场逢低补栏。
• 订单情况：种鸡场订单大多排至3月中下旬，个别排至4月，种蛋利用率处于高水平。

4. 蛋鸡养殖利润

• 养殖利润：本周蛋鸡养殖利润为2.36元/只，较上周大幅下降，较去年同期减少88.27%。
• 利润趋势：受鸡蛋价格回落影响，养殖利润持续缩水，市场观望情绪浓厚。

5. 蛋鸡补栏与存栏

• 补栏量：12月蛋鸡补栏量为5493万只，较上月增加836万只，但较去年同期减少6497万只，降幅达54.19%。
• 存栏量：当前全国蛋鸡总存栏量为12.62亿只，较上月减少0.44亿只，降幅为3.37%；较去年同期减少1.83亿只，降幅为12.66%。
• 在产蛋鸡：在产蛋鸡存栏为10.85亿只，较上月减少0.56亿只，降幅为4.91%。
• 后备鸡存栏：后备鸡存栏为1.77亿只，较上月增加0.12亿只，增幅为7.27%；较去年同期减少1.21亿只，降幅为40.6%。

6. 淘汰鸡市场

• 淘汰鸡价格：本周全国淘汰鸡平均价格为4.39元/斤，较上周下跌4.36%，较去年同期上涨10.30%。
• 淘汰量：本周淘汰鸡量为678.3万只，较上周减少5.16%；12月淘汰鸡量为9993万只，较上月增加1.03%，但较去年同期减少12.66%。
• 市场影响：受鸡蛋价格回落影响，养殖户出栏意愿增强，但受疫情因素影响，部分地区市场购销停滞。

7. 蛋鸡产蛋率

• 产蛋率：全国蛋鸡高峰期产蛋率为90.87%，较前一周下降0.03个百分点。
• 影响因素：气温下降及饲料成本上涨影响蛋鸡产蛋性能，导致产蛋率继续下滑。

8. 鸡蛋库存情况

• 生产环节库存：鸡蛋库存天数增加，市场供应宽松。
• 流通环节库存：流通环节库存天数也处于高位，市场需求疲软，走货缓慢。

关键信息汇总

市场展望

• 短期趋势：鸡蛋价格弱势难改，预计节前或有一波备货操作，局部低价区蛋价可能小幅反弹。
• 中长期因素：养殖成本高企，养殖端挺价意愿强，但需求疲软，库存压力大。
• 节前影响：春节临近，团体消费减少，市场备货谨慎，但南方活禽需求增加可能提供支撑。
• 疫情因素：华北、东北疫情严重，影响屠宰企业采购意愿，市场走货受限。

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