2024年饮食品牌榜（英）-46页_11mb

食品与饮料品牌价值年度报告分析（Brand Finance Food 100 2024）

行业概况
2024年全球食品与饮料品牌总价值为2680亿美元，同比下降4%。消费趋势转向个性化及便利化，推动包装食品和乳制品增长，合计贡献超38%的品牌价值。年轻消费者偏好普及便利食品，预计到2028年全球销售额将达8390亿美元（Source: Pagina 12）。

顶级品牌表现

• Nestlé蝉联全球最具价值食品品牌，品牌价值208亿美元，虽下降7%，但品牌强度指数（BSI）达79.7（Source: Pagina 8、10、16）。
• Lay's跃居第二，品牌价值120亿美元，增长9%（Source: Pagina 9、11、16）。
• Yili排名第三，品牌价值116亿美元，下降6%（Source: Pagina 9、12、17）。
• Viterra为品牌价值增速最快品牌，增长37%至11亿美元（Source: Pagina 13、28）。

非酒精饮料与乳制品

• 可口可乐双料夺冠，成为价值最高和最强非酒精饮料品牌，品牌价值350亿美元（Source: Pagina 18–20）。
• 农夫山泉在非酒精饮料中增速最快，品牌价值增长101%至83亿美元（Source: Pagina 22）。
• 伊利在乳制品细分领域保持龙头地位，品牌价值116亿美元（Source: Pagina 27、29）。

行业趋势与挑战
食品饮料行业面临消费者偏好多样化及价格压力。传统品牌需适应快速变化，而新技术品牌逐步渗透（Source: Pagina 8、12、16）。可持续性成为品牌价值关键驱动因素，Nestlé和Lay's通过透明的ESG沟通提升品牌认知（Source: Pagina 25–27）。

结论
尽管整体品牌价值下滑，但创新能力与可持续战略仍是驱动高端品牌成长的重要动力。未来需重点关注功能性饮料市场、数字化营销转型及ESG绩效（Source: Pagina 34–38）。