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农产品研究团队总结

核心内容

本总结基于建信期货农业产品研究团队发布的报告，主要围绕鸡蛋市场行情回顾、行业动态及操作建议进行分析。

主要观点

1. 行情回顾与操作建议

• 今日行情：全国鸡蛋价格偏弱，主产区均价4.49元/斤，较昨日下跌0.28元/斤；主销区均价4.81元/斤，较昨日下跌0.27元/斤。
• 合约表现：今日各合约大幅下跌，其中鸡蛋2608合约跌幅达4.88%。
• 下跌原因：端午期间现货价格下跌超预期，节后首日主产区均价跌破4.3元/斤，导致市场恐慌情绪上升。
• 市场逻辑：尽管当前现货价格下跌，但前期上涨逻辑（如产区“藏蛋”）尚未完全瓦解，未来旺季合约的定价仍具有一定的支撑。
• 操作建议：短期鸡蛋市场可能继续调整，下方支撑位关注前期成交密集平台和60日均线。在梅雨季末可关注多头机会，但需等待均线企稳或现货走货好转的信号。

2. 行业要闻

• 存栏量：截至2026年5月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约12.79亿只，环比下降1.24%，同比下降4.12%。
• 补栏情况：2026年5月蛋鸡苗出苗量为4689万羽，环比增长0.41%，同比增长4.25%。
• 淘鸡量：2026年6月前三周淘鸡量分别为1591万只、1517万只和1766万只。
• 淘汰日龄：最新周度淘鸡日龄为536天，较上周延迟3天，较上月延迟18天。

3. 数据概览

• 图1：中国在产蛋鸡月度存栏量（亿只），数据来源为卓创资讯和建信期货研投中心。
• 图2：蛋鸡养殖利润（元/只），数据来源为卓创资讯和建信期货研投中心。
• 图3：鸡蛋主产区均价（元/斤），数据来源为Wind和建信期货研投中心。
• 图4 & 图5：鸡蛋07和08合约基差（元/500kg），数据来源为Wind和建信期货研投中心。
• 图6：淘汰日龄（天），数据来源为Wind和建信期货研投中心。

关键信息

• 当前鸡蛋市场处于调整阶段，短期价格承压。
• 存栏量持续回落，但补栏积极性有所回升。
• 淘鸡量和淘汰日龄显示市场供应端存在调整压力。
• 市场对鸡蛋价格的下跌存在分歧，需关注后续供需变化。

建信期货研究团队联系方式

• 农产品研究团队：
  • 余兰兰：021-60635732，yulanlan@ccb.ccbfutures.com，F0301101
  • 林贞磊：021-60635740，linzhenlei@ccb.ccbfutures.com，F3055047
  • 王海峰：021-60635727，wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com，F0230741
  • 洪辰亮：021-60635572，hongchenliang@ccb.ccbfutures.com，F3076808
  • 刘悠然：021-60635570，liuyouran@ccb.ccbfutures.com，F03094925

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