2024中国功能食品消费者洞察报告-库润数据_功能食品圈_微博健康-2024.1_45页_7mb

2024中国功能食品消费者洞察报告指出，功能食品市场因健康意识提升、政策利好及消费升级而快速发展。当前消费者以85后已婚有孩群体为主，占比显著，该群体平均年龄38.8岁，月收入10351元，偏好蓝帽子认证的保健食品，关注维生素、益生菌、蛋白质等成分，需求集中在肠胃健康、免疫健康、体重管理、口服美容等领域。肠胃健康类满意度最高（424分），但体重管理类产品因效果周期长、影响因素多，满意度最低（384分）。

购买渠道以主流电商平台为主（占比38.4%），短视频平台与内容平台影响逐渐增强。信息获取主要依赖抖音、小红书等新媒体渠道，传统电商如淘宝占比40%，医生推荐等专业渠道也有一定影响力。消费者对产品功效和成分高度关注，同时重视品牌口碑、价格及原材料安全性。仁和、同仁堂、汤臣倍健等大品牌在肠胃健康、免疫健康等领域表现突出；WonderLab、Keep等新兴品牌在体重管理类产品中受欢迎；口服美容类则偏好养生堂、太太等品牌。

行业发展趋势显示，功能食品市场需求庞大，但面临多重挑战。普通功能食品因无法直接宣称功效，需依赖品牌背书、科学文献引用等方式传递价值，较难获消费者信任。科技将成为核心竞争力，口服液成型、分离纯化等技术推动产品升级；个性化营养需求促使企业研发细分产品，如针对特定年龄段或健康问题的定制方案。此外，老龄化社会及年轻消费者养生热潮为市场提供持续动力，但需注意政策变动、市场竞争和产品功效瓶颈等问题。品牌需加强产品研发创新，优化营销策略，以应对消费者对健康产品日益增长的期待。