20211211-银河期货-鸡蛋周报_淘鸡量增加_鸡蛋现货稳定_17页_2mb

鸡蛋周报总结

核心内容概述

本周鸡蛋市场整体呈现供应略增、价格稳定、利润高位的特点。主产区与主销区鸡蛋价格均出现小幅下跌，但整体仍维持在历史同期高位。鸡苗价格上涨，淘鸡出栏量增加，但总量仍较低。蛋鸡养殖利润有所下降，但依旧处于较高水平。同时，蔬菜价格回落但仍位于历史高位，猪肉价格相对较强势，对鸡蛋消费有一定支撑。

主要观点分析

供应端分析

• 在产蛋鸡存栏：11月份在产蛋鸡存栏量为11.72亿只，环比增加0.3%，同比减少6.1%。未来几个月在产蛋鸡存栏量预计将继续小幅增长，但整体仍处于历史同期低位。
• 淘鸡出栏量：12月10日当周淘鸡出栏量为1818万只，环比增加15.9%。淘汰鸡平均日龄为504天，较前一周增加4天，表明淘汰节奏有所放缓。
• 鸡苗价格：12月10日当周鸡苗价格为3.8元/羽，较前一周上涨0.3元，显示养殖户补栏意愿较强。

需求端分析

• 鸡蛋销量：12月9日当周全国代表销区鸡蛋销量为7633吨，环比增加0.8%，消费量有所提升。
• 库存水平：生产环节和流通环节库存均有所下降，生产环节库存为1.16天，流通环节库存为0.93天，库存压力较小。

利润分析

• 鸡蛋单斤盈利：截至12月9日，鸡蛋每斤周度平均盈利为1元/斤，环比减少0.06元/斤，但仍处于历史同期高位。
• 蛋鸡养殖利润：截至12月3日，每只蛋鸡养殖利润为48.03元/羽，环比减少4.09元/羽。

外部因素影响

• 蔬菜价格：蔬菜价格继续回落，但总指数仍位于历史同期高位，对鸡蛋需求有一定抑制作用。
• 猪肉价格：猪肉价格相对较强势，处于36个大中城市平均零售价中等位置，对鸡蛋消费形成一定支撑。

关键信息总结

供应趋势

• 在产蛋鸡存栏量维持低位，未来几个月预计小幅上升。
• 淘鸡出栏量增加，但总量仍较低，对供应端影响有限。
• 鸡苗价格上涨，显示补栏意愿增强，未来供应或将逐步增加。

需求趋势

• 冬季消费旺季来临，鸡蛋需求预计保持高位。
• 双旦消费及春节前食品厂集中备货，进一步支撑需求。
• 蔬菜价格回落但仍在高位，对鸡蛋消费形成一定压力。

市场逻辑

• 低存栏、高成本仍是当前市场主基调。
• 未来鸡蛋供需双强，蛋价预计高位震荡。
• 蔬菜和猪肉价格的高位对鸡蛋价格形成一定支撑。

操作建议

• 单边操作：鸡蛋1月合约越临近交割月份越走交割逻辑，可考虑逢高空1月合约。
• 套利操作：1月-2月合约反套继续持有。
• 期权操作：建议观望，暂不操作。

周度数据追踪

• 在产蛋鸡存栏：11.72亿只（11月），未来几个月预计维持增长趋势。
• 育雏鸡补栏：11月代表企业鸡苗销售量为4289万羽，环比增加15.5%，同比增加40%。
• 淘鸡情况：12月10日当周淘鸡出栏量为1818万只，环比增加15.9%。
• 淘汰鸡平均价：12月10日当周主产区淘汰鸡平均价为10.88元/公斤。
• 鸡苗平均价：12月10日当周鸡苗平均价为3.8元/羽。
• 蛋料比价：显示蛋鸡养殖成本与利润关系。
• 价差分析：1-5价差、9-5价差、9-1价差等反映市场预期与价格波动。

市场展望

• 鸡蛋价格在短期内预计保持高位震荡。
• 12月为传统消费旺季，叠加春节前备货，鸡蛋需求有望进一步提升。
• 供应端仍以低存栏为主，未来供应增长有限，价格具备支撑。

作者与免责声明

• 作者：刘倩楠，银河期货研究员，具备期货从业资格。
• 免责声明：本报告仅供参考，不构成投资建议，银河期货不对因使用本报告导致的损失负责。客户应独立判断，谨慎决策。

注：以上内容为周报核心信息总结，不作为入市依据。