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苹果市场报告总结

市场信息

• 全国主产区苹果冷库库存量为27.35万吨，环比上月减少6.62万吨，主要因西部早熟富士上量有限，库存走货速度略有加快。
• 2024年7月鲜苹果出口量约5.36万吨，环比增加44.95%，进口量1.77万吨，同比增加8.47%，但国内进口依赖小，对行情影响有限。苹果消费行情较好，促进出口和进口量增加。
• 现货价格稳定，山东烟台栖霞80#以上一二级货源成交价在3.0-3.5元/斤，三级果2.5-2.6元/斤，红将军质量一般，价格约1.5-1.6元/斤。

市场消息及观点

• 库存减少和出口增加支撑行情，但早熟苹果优果率差，西部降雨影响质量预期。
• 预计新季苹果优果率差，且价格高位，短期市场将震荡。

交易策略

• 单边：预期短期震荡，建议观望。
• 套利和期权：暂不建议操作，仅供参考。