20230618-美尔雅期货-鸡蛋周报_15页_960kb

鸡蛋市场周报总结（20230618）

本报告分析了2023年6月18日鸡蛋市场情况，概括当前价格走势、供需动态，并给出操作建议。以下是关键内容：

• 价格回顾：本周主产区蛋价均价4.22元/斤，较上周跌0.08元/斤，跌幅1.86%；周内价格先涨后落。销区均价4.18元/斤，微幅下跌0.08元/斤，跌幅1.88%。产区多地蛋价突破4元，但受季节性淡季影响，价格震荡走弱。

• 需求分析：端午节提振食品厂少量补货，618促销增加电商和超市拿货量，销区销量环比上涨1.9%。尽管需求转弱后又转强，但整体需求弱于预期，销量提升有限。

• 供给情况：淘汰鸡出栏量微幅增长（环比增17.5%），但可淘鸡源减少，高温天气降低蛋鸡产蛋率，多数养殖户选择淘汰老鸡。屠宰企业采购需求一般，限制供给压力。

• 库存动态：生产环节库存停留16天，较上周增加；流通环节库存减少58.5%，贸易商按需采购，库存控制严格。

• 成本与利润：养殖成本略升至4.01元/斤，环比涨0.25%；利润下降至0.21元/斤，环比跌27.59%，边际效益压缩。

• 展望与策略：季节性淡季持续，蔬菜替代效应强，蛋价有望缓步下跌。建议暂以高抛为主，注意操作节奏。长期看，中高考结束、高校放假及梅雨季节将加剧淡季影响，易跌难涨。

免责声明：本报告基于公开数据，仅供参考，不构成投资建议，报告版权归美尔雅期货所有。