20211117-科尔尼-Nutraceuticals_the_front_line_of_the_battle_for_consumer_health_12页_1mb

Nutraceuticals: The Front Line of the Battle for Consumer Health

报告概述

报告认为，功能性食品（nutraceuticals）是医药和消费品公司争夺增长的重要战场，因其价格低廉且安全性高，成为解决慢性疾病健康需求的重要手段。然而，该领域仍面临市场增长缓慢、监管壁垒和消费者认知不足等挑战。

核心观点

1. 市场现状

• 市场规模：核心功能性食品市场约1500亿美元，若扩大定义（包含婴儿营养、医疗营养等），市场规模可达4200亿美元，预计年增长率为7%。
• 定义模糊：缺乏统一监管定义，不同市场标准各异，导致产品定位和推广受限。

2. 增长障碍

• 消费者认知不足：大多数人对营养与健康的关系缺乏正确认知，导致潜在客户未及时消费功能性食品。
• 医疗专业人士态度消极：医生对营养治疗的认知不足，并常对替代方案持怀疑态度。
• 监管复杂：各国监管框架不一致，导致企业需应对不同法规，阻碍创新。
• 证据不足：医疗营养行业缺乏大规模临床试验支持功能声称。

3. 市场参与者

• 消费品公司：市场份额达90%，具备品牌和渠道优势，但仍需加强科学证据和医疗专业人士合作。
• 制药公司：专注于功能性食品和补充剂，但更倾向于“生活方式产品”，而非医疗导向型产品，认为其利润较低。

4. 战略建议

• 证据驱动：获取强有力临床证据支持产品功效。
• 科学与政策合作：与政府合作，推动监管框架标准化。
• 消费者行为激励：聚焦消费者长期健康目标，设计产品和包装。
• 渠道策略：根据产品健康声明选择专业渠道或大众渠道，并平衡两者。

核心结论

为了充分发挥潜力，功能食品行业需要在政策、科学、消费者认知和监管框架上全面合作，使营养成为疾病预防和治疗的重要工具。