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苹果市场周报总结（2021/6/14）

核心内容概述

本报告分析了2021年6月14日苹果市场的主要动态，包括套袋量、现货价格、期货走势、市场销售情况以及未来关注点。整体来看，苹果市场处于套袋量逐渐明朗期，期价或呈现宽幅震荡趋势。

主要观点

1. 套袋量逐渐明朗

• 套袋进入中后期：截至6月14日，苹果套袋工作已进入中后期，预计将持续至7月上中旬。
• 套袋量对产量预估关键：套袋量能够较为准确地反映当前产季的产量情况。
• 人工成本高影响套袋进度：由于套袋人工费高昂，部分小户果农选择自行套袋，导致套袋进度较慢，可能影响最终产量。

2. 现货市场情况

• 产区价格稳定：洛川、乾县、栖霞等主要产区价格基本维持稳定，但出库速度有所放缓。
• 销区批发价走弱：富士苹果批发价持续下降，交易量环比减少，主要受时令水果（如西瓜）上市影响。
• 出库环比偏慢但同比偏高：尽管出库速度较上周有所放缓，但与去年同期相比仍保持较高水平。

3. 期货市场走势

• 主力合约净空稳定：主力合约前20名净空单环比持平，表明资金对短期走势持震荡观点。
• 成交量与持仓量下降：苹果指数及2110合约成交量、持仓量均有所减少，市场交投活跃度下降。

关键信息

一、套袋情况

• 套袋时间：5月下旬开始，持续至7月上中旬。
• 套袋影响：套袋进度缓慢，部分产区套袋情况不佳，可能影响最终产量。
• 人工成本高：多数果农因人工难寻、成本高而选择自行套袋，套袋时间或将延长。

二、现货市场表现

• 西部果农货收尾：西部产区果农货处于收尾阶段，出库速度放缓。
• 东部客商好货价格偏硬：东部市场好货价格偏强，但客商采购意愿不足。
• 市场销售放缓：受时令水果冲击，苹果市场销售节奏放缓。

三、期货市场数据

• 苹果指数合约：周收盘价6319，周涨跌幅0.38%，成交量265.6万手，持仓量45.4万手。
• 2110合约：周收盘价6316，周涨跌幅0.45%，成交量243.1万手，持仓量32.4万手。
• 净空单变化：总持仓前20净空单环比减少，主力合约净空单略有增加，市场情绪偏向震荡。

后市关注点

短期关注：

• 产区套袋情况：套袋进度直接影响产量，需持续跟踪。
• 出库及价格情况：旧季苹果出库速度及价格走势是短期市场的重要参考。
• 市场销售节奏：受时令水果影响，苹果市场销售情况可能继续放缓。

长期关注：

• 新季苹果开秤价：开秤价受多种因素影响，需重点关注。
• 库存情况：旧季库存量及新季库存变化将影响价格走势。
• 消费情况：苹果消费端的表现将决定市场长期趋势。
• 苹果质量与产量：新季苹果的质量与产量是影响价格和需求的核心因素。

风险提示

• 新产季供给风险：若套袋量低于预期，可能导致产量下降，价格上涨。
• 消费端不确定性：消费端受宏观经济、天气、替代品价格等因素影响，存在波动风险。
• 库存压力：旧季库存量较高，若销售不及预期，可能对价格形成压力。

数据附表概览

总结

当前苹果市场处于套袋量逐渐明朗期，旧季库存出库速度放缓，新季苹果成本上升，市场整体呈现震荡走势。短期需关注套袋进度、出库速度及价格变化，长期则需留意开秤价、库存、消费及苹果质量。整体市场情绪较为谨慎，建议投资者密切关注相关数据变化及政策动向。