农小蜂-2024年中国水果生产趋势及结构数据分析简报_23页_4mb

水果生产趋势报告总结

世界水果生产规模:

• 根据联合国粮食及农业组织(FAO)数据,2022年全球果园面积达10.12亿亩,园林水果产量约9.33亿吨。与2013年相比,果园面积增长6.49%,园林水果产量增长15.74%。全世界园林水果产量前十国家依次为中国、印度、巴西等,其中中国占比约27.89%。

中国水果生产规模:

• 2023年中国水果总产量达3.27亿吨,较2013年增长43.94%,年均复合增长率3.71%。园林水果产量占72.9%,是增长的核心。主要品种如柑橘、苹果、梨等,单位面积产量显著提升。广西为国内产量最高的省份,占比约10.77%。

品种布局变化:

• 中国水果品种中,园林水果占比更大,包括柑橘、苹果等五大果品。柑橘产量增幅最大(101.28%),苹果、梨和葡萄也有较高增长率。瓜果类西瓜为主(占比74.3%),甜瓜和草莓增长迅速。

地域分布特点:

• 中国和全球水果生产呈现集中趋势。在省级层面,广西、山东居水果产量排名前列;全球领先国家如中、印、巴等占据主导。生产趋势显示多数省域与品种产量稳定增长。