20230723-长江期货-苹果产业周报_淡季VS库存低位_期价震荡运行_16页_2mb

长江期货苹果产业周报(2023-7-23)总结

本周苹果市场呈现震荡运行态势。产区方面，库存水平较低，尤其是山东烟台和陕西洛川产区，交易以客商自提出货为主，受货源质量问题影响，价格出现松动。陕西产区库容比减少12.1%，出货放缓，质量问题进一步抑制成交量。山东产区库容比减少12.4%，果农货剩余货源质量下滑，价格可能继续下跌，但客商货价格偏硬。价格方面，批发价维持高位，但现货价格较上周持平或小幅下降。销区处于季节性淡季，时令水果大量上市，市场竞争激烈，苹果需求走弱，价格支撑不足。

行情数据显示，苹果主力合约周度跌幅约7%，现货价格坚挺但承压于市场需求。冷库出库量持续放缓，全国主产区库存剩余量保持高位，预计果农货清库延期。天气方面，部分地区有暴雨和强对流天气风险，可能影响产区供应。替代品水果如鸭梨、葡萄等价格持平或小幅波动，增加了苹果市场的竞争。

策略建议针对产业客户，建议根据成本逢高套保；投机客户暂观望。主要风险包括下游消费变化、冷库出库量、时令水果价格影响及天气情况。整体上，市场维持高位震荡，短期依赖库存支撑，但潜在下行压力需关注。