> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 鸡蛋市场周度报告总结 ## 核心内容概述 本报告为中泰期货于2026年4月18日发布的鸡蛋周度报告，内容涵盖价格、存栏、成本、利润及消费端等多方面数据，旨在分析当前鸡蛋市场走势并提供投资建议。 ## 主要观点 - **蛋价上涨**：本周鸡蛋价格继续上涨，粉蛋均价为3.6元/斤，红蛋均价为3.91元/斤，涨幅分别为12.8%和12.8%。 - **价格与存栏“劈叉”**：尽管蛋价上涨，但蛋鸡在产存栏数据仍较高，市场对存栏数据存疑，北方传统产区空栏率偏高，南方规模企业空栏不多，存栏水平高低难判断。 - **消费偏好变化**：蛋价上涨后，下游接受程度下降，走货略有放缓。北方山东等地区内销旺盛，南方销区走货正常，但蔬菜价格继续下滑，猪肉跌幅较大，不利鸡蛋消费。 - **养殖利润改善**：本周鸡蛋养殖全面转入盈利，养殖综合利润为0.42元/斤，较上周大幅上涨1141%。 - **补栏积极性提高**：由于养殖利润较好，中小养殖户补栏意愿增强，鸡苗价格为3.87元/羽，种蛋利用率在70%-80%，种鸡企业排单量增加，补栏预期有所好转。 - **期货市场表现**：鸡蛋期货近月合约受撑偏强，远月合约承压，形成近强远弱的正套格局。但随着现货涨至高位，期货近远月正套格局或逐步转弱。 - **市场不确定性增加**：由于价格与存栏数据存在差异，市场对鸡蛋供需格局判断存在分歧，不确定性增加。 - **季节性影响预期**：从历史走势来看，五一对蛋价影响有限，随着气温回升，消费由盛转衰，预计鸡蛋现货继续上涨空间有限，或逐步转入季节性回落阶段。 ## 关键信息 ### 供应端数据 - **在产存栏**：蛋鸡在产存栏为13.54亿羽，较上周微增0.3%。 - **开产情况**：北方传统产区小户开产不多，南方开产水平高于北方。 - **淘汰情况**： - 淘汰鸡价格为5.13元/斤，较上周上涨0.98%。 - 淘汰鸡出栏量为2111万羽，较上周增加3.3%。 - 淘汰日龄为508天，较上周增加0.6%。 - **产蛋率**：产蛋率维持在92.7%，较上周略有下降。 - **库存**： - 生产库存为0.85天，较上周下降19.0%。 - 流通库存为0.91天，较上周下降16.5%。 ### 价格与基差 - **价格**：粉蛋均价3.6元/斤，红蛋均价3.91元/斤，红蛋-粉蛋价差为0.31元/斤。 - **基差**： - 05合约基差为120元/500千克，较上周收敛。 - 06合约基差为314元/500千克，较上周大幅收敛。 - **价差**： - 05-06价差为194元/500千克，较上周下降11.4%。 - 05-09价差为-184元/500千克，较上周上升26.7%。 ### 成本与利润 - **饲料成本**：鸡蛋饲料成本为2.73元/斤，较上周持平。 - **综合成本**：鸡蛋综合成本为3.19元/斤，较上周略有下降。 - **养殖利润**：养殖综合利润为0.42元/斤，较上周上涨1141%。 ### 消费端数据 - **销量**：全国代表城市鸡蛋销量为7068.9吨，较上周增加0.7%。 - **发货量**：样本产区发货量为575.25吨，较上周增加2.5%。 - **蔬菜价格**：寿光蔬菜价格指数为76，较上周下降10.6%。 ## 投资策略 - **单边策略**：暂时观望。 - **套利策略**：无。 - **期权策略**：无。 ## 风险提示 - **玉米和豆粕价格持续上涨**。 - **老鸡集中超淘**。 - **现货出现超预期上涨**。 ## 总结 当前鸡蛋市场呈现价格持续上涨，但供应端存栏数据偏高，市场对供需格局判断存在分歧，不确定性增加。随着气温回升，消费由盛转衰，预计现货上涨空间有限，或逐步转入季节性回落阶段。同时，养殖利润改善，中小养殖户补栏积极性提高，压制远月预期。整体来看，鸡蛋市场在短期价格走势和长期供需变化之间存在矛盾，需密切关注后续市场动态。