> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 期现日报总结（2026年8月21日） ## 核心内容概览 本报告涵盖了多个农产品期货及现货市场的价格变动、库存变化、价差分析以及市场观点等内容，主要包括棕榈油、豆油、菜籽油、棉花、白糖、红枣、苹果、生猪、粕类和鸡蛋等品种。 --- ## 棕榈油 ### 市场数据 - **现价**：8月20日为9748元/吨，较8月19日上涨75元/吨（+0.78%）。 - **期价**：P2701合约上涨181元/吨（+1.89%）。 - **基差**：P2701合约基差从121元/吨降至15元/吨（-87.60%）。 - **现货基差报价**：维持在01-320元/吨。 - **盘面进口成本**：广州港9月盘面进口成本为9939.4元/吨，上涨100.6元/吨（+1.02%）。 - **盘面进口利润**：广州港9月盘面进口利润为-206元/吨，上涨80元/吨（+28.04%）。 - **仓单**：维持在738张，无变化。 ### 市场观点 - **短期压力**：8月上旬马棕油出口数据多空分化，叠加马来库存攀升至五个月高点，现货端压力显现。 - **支撑因素**：地缘风险升温推升原油价格，提高生物柴油性价比；外盘豆油走强支撑市场情绪。 - **国内情况**：港口库存偏高、终端需求恢复缓慢，限制现货跟涨空间。 - **期价走势**：短期内面临10220-10260区间阻力，若无法突破则可能高位震荡回落；整体维持偏强震荡格局。 --- ## 豆油 ### 市场数据 - **现价**：江苏均价为8980元/吨，上涨70元/吨（+0.79%）。 - **期价**：Y2701合约上涨135元/吨（+1.55%）。 - **基差**：Y2701合约基差从174元/吨降至109元/吨（-37.36%）。 - **现货基差报价**：维持在09+190元/吨。 - **仓单**：维持在21078张，微跌3张（-0.01%）。 ### 市场观点 - **上涨驱动**：美国大豆单产下降预期支撑CBOT豆油走势；中东局势不稳推升原油价格，提振豆油。 - **国内支撑**：9月大豆进口量估计减少，中秋备货进行中，工厂豆油库存有望减少，对市场有支撑。 - **基差波动**：当前基差以稳为主，短期内波动空间有限。 - **跨期价差**：豆油跨期价差（09-01）上涨35元/吨（+318.18%）。 --- ## 菜籽油 ### 市场数据 - **现价**：江苏三级油价为11002元/吨，上涨210元/吨（+1.95%）。 - **期价**：OI701合约上涨141元/吨（+1.33%）。 - **基差**：OI701合约基差从177元/吨升至246元/吨（+38.98%）。 - **现货基差报价**：维持在09+500元/吨。 - **仓单**：维持在944张，无变化。 ### 市场观点 - **基本面偏紧**：还储压力及进口成本高企支撑菜油。 - **郑油走势**：01合约突破前高后继续上行，进入超买区域，可能面临调整压力。 - **供应端**：国内油厂开机率低于20%，供应偏紧，但贸易商调价积极性不高，现货价格被动跟随盘面波动。 - **跨期价差**：菜籽油跨期价差（09-01）上涨24元/吨（+8.05%）。 --- ## 棉花 ### 市场数据 - **现值**：棉花2609为16460元/吨，上涨75元/吨（+0.46%）；棉花2701为17020元/吨，上涨155元/吨（+0.92%）。 - **价差**：棉花9-1价差为-560元/吨，下跌80元/吨（-16.67%）。 - **持仓量**：主力合约持仓量上涨793手（+0.40%）。 - **仓单**：9445张，微跌49张（-0.52%）。 - **现货价格**： - 新疆到厂价：3128B为17934元/吨，上涨94元/吨（+0.53%）。 - CC Index：3128B为18035元/吨，上涨76元/吨（+0.42%）。 - FC Index：M:1%为16109元/吨，上涨495元/吨（+3.17%）。 - 3128B-09合约基差为1474元/吨，上涨19元/吨（+1.31%）。 - 3128B-01合约基差为914元/吨，下跌61元/吨（-6.26%）。 - CC Index:3128B-FC Index:M:1%基差为1926元/吨，下跌419元/吨（-17.87%）。 ### 市场观点 - **价格支撑**：ICE棉花期货价格创2024年4月以来新高，因出口销售数据强劲。 - **供需影响**：美棉主要产区天气不利，增加减产风险，支撑价格。 - **国内需求**：刚性消费支撑底部，但抛储增加供给压力，抑制上涨空间。 - **操作建议**：短期维持偏强震荡，后续需关注新棉产量及下游需求变化。 --- ## 白糖 ### 市场数据 - **现值**：白糖2609为5166元/吨，微涨2元/吨（+0.04%）；白糖2701为5396元/吨，微涨17元/吨（+0.32%）。 - **价差**：白糖9-1价差为-230元/吨，下跌15元/吨（-6.98%）。 - **持仓量**：主力合约持仓量上涨14155手（+2.41%）。 - **仓单**：23318张，微跌221张（-0.94%）。 - **现货价格**： - 南宁为5220元/吨，微跌10元/吨（-0.19%）。 - 昆明为5060元/吨，微涨15元/吨（+0.30%）。 - 南宁基差为54元/吨，微跌12元/吨（-18.18%）。 - 昆明基差为-106元/吨，微涨13元/吨（+10.92%）。 - 进口糖（巴西）价格为4528元/吨，微涨13元/吨（+0.29%）。 - 进口糖（巴西配额外）为5753元/吨，微涨16元/吨（+0.28%）。 - 进口巴西（配额内）与南宁价差为-692元/吨，微涨23元/吨（+3.22%）。 - 进口巴西（配额外）与南宁价差为533元/吨，微涨26元/吨（+5.13%）。 ### 市场观点 - **外盘影响**：ICE原糖上涨至一年高点，印度免税进口政策抑制价格。 - **国内情况**：进口需求下降，国内高库存压力仍存，新榨季产量增长预期压制糖价。 - **操作建议**：国内糖价或维持震荡调整，需关注供需变化及政策动向。 --- ## 红枣 ### 市场数据 - **现值**：红枣2609为7460元/吨，下跌75元/吨（-1.00%）；红枣2701为8205元/吨，下跌80元/吨（-0.97%）。 - **价差**： - 红枣1-5价差为-135元/吨，下跌30元/吨（-28.57%）。 - 红枣9-1价差为-745元/吨，微涨5元/吨（+0.67%）。 - **现货价格**： - 沧州特级为8420元/吨，下跌20元/吨（-0.24%）。 - 沧州一级为7400元/吨，持平。 - 沧州二级为6200元/吨，持平。 - **基差**： - 沧州特级与主力合约基差为360元/吨，上涨55元/吨（+18.03%）。 - 沧州一级与主力合约基差为1140元/吨，上涨75元/吨（+7.04%）。 - **仓单与有效预报**： - 仓单+有效预报合计为8420张，微跌23张（-0.27%）。 ### 市场观点 - **现货下跌**：陈货库存压力仍存，现货价格被动跟随盘面走弱。 - **新季供应**：新季产量预计在55万吨左右，叠加旧季库存，供应宽松。 - **操作建议**：可卖出虚值看涨期权，关注中秋备货及8-9月降雨对新枣品质的影响。 --- ## 苹果 ### 市场数据 - **现值**：苹果2610合约为7755元/吨，下跌52元/吨（-0.67%）；苹果2611合约为12315元/吨，持平。 - **价差**：苹果10-01价差为303元/吨，下跌26元/吨（-7.90%）。 - **基差**：为-175元/吨，上涨38元/吨（+17.84%）。 - **现货价格**： - 河南为11150元/吨，下跌100元/吨（-0.53%）。 - 山东为11350元/吨，下跌100元/吨（-0.53%）。 - 辽宁为10950元/吨，下跌50元/吨（-3.18%）。 - 广东为12010元/吨，持平。 - **现货指标**： - 样本点屠宰量为181148头，环比下降960头（-0.53%）。 - 白条价格为17.10元/公斤，上涨0.16元/公斤（+0.94%）。 - 出栏体重为128.37公斤，上涨0.27公斤（+0.21%）。 - 自繁养殖利润为-209元/头，上涨34.1元/头（+13.99%）。 - 能繁存栏为3780万头，环比下降124万头（-3.18%）。 ### 市场观点 - **市场情绪**：盘面减仓下跌，市场情绪降温。 - **供应情况**：新季供应预期宽松，新粮上市在即，市场缺乏上涨动力。 - **需求预期**：9月需求逐步改善，但出栏集中供应，价格博弈加剧。 - **操作建议**：前期空单继续持有，关注盘面套保风险。 --- ## 生猪 ### 市场数据 - **现值**：生猪2609为11440元/吨，下跌130元/吨（-1.12%）；生猪2611为12315元/吨，持平。 - **价差**：生猪9-11价差为-875元/吨，下跌130元/吨（-17.45%）。 - **基差**：主力11合约基差为-1165元/吨，下跌100元/吨（-9.39%）。 - **现货价格**： - 河南为11150元/吨，下跌100元/吨（-0.53%）。 - 山东为11350元/吨，下跌100元/吨（-0.53%）。 - 广东为12010元/吨，持平。 - **现货指标**： - 白条价格为17.10元/公斤，上涨0.16元/公斤（+0.94%）。 - 自繁养殖利润为-209元/头，上涨34.1元/头（+13.99%）。 - 能繁存栏为3780万头，环比下降124万头（-3.18%）。 ### 市场观点 - **价格走势**：现货价格小幅走弱，市场成交一般。 - **供应情况**：实际供应仍在高位，行情缺乏上涨驱动。 - **需求预期**：9月需求逐步改善，但出栏集中，价格博弈加大。 - **操作建议**：建议谨慎操作，关注盘面套保风险。 --- ## 粕类 ### 市场数据 - **现价**： - 江苏豆粕为3140元/吨，上涨40元/吨（+1.29%）。 - 豆一主力合约为5130元/吨，上涨56元/吨（+1.10%）。 - 豆二主力合约为4061元/吨，上涨29元/吨（+0.72%）。 - **基差**： - 豆一主力合约基差为-670元/吨，下跌56元/吨（-9.12%）。 - 豆二主力合约基差为-221元/吨，下跌29元/吨（-15.10%）。 - **价差**： - 豆粕跨期价差（09-01）为-34元/吨，下跌2元/吨（-6.25%）。 - 菜粕跨期价差（09-01）为65元/吨，上涨2元/吨（+3.17%）。 - 油粕比（现货）为2.87元/吨，微跌0.018元/吨（-0.61%）。 - 油粕比（主力合约）为2.71元/吨，微涨0.013元/吨（+0.49%）。 - 豆菜粕价差（现货）为780元/吨，上涨40元/吨（+5.41%）。 - 豆菜粕价差（2701）为965元/吨，上涨17元/吨（+1.79%）。 ### 市场观点 - **美豆走势**：美豆基本面向好，优良率下调，单产不佳，支撑价格。 - **国内供应**：豆粕库存持续累积，库存已突破百万关口。 - **进口利润**：巴西榨利不佳，影响四季度国内到港，但轮出大豆成交较好，价格偏高，对豆粕形成成本支撑。 - **操作建议**：关注美豆进口利润及国内库存变化，市场可能逐步改善。 --- ## 鸡蛋 ### 市场数据 - **现值**： - 鸡蛋09合约为4142元/500KG，上涨62元/500KG（+1.52%）。 - 鸡蛋10合约为3880元/500KG，上涨67元/500KG（+1.76%）。 - 鸡蛋产区价格为5.19元/斤，微跌0.02元/斤（-0.38%）。 - **基差**：鸡蛋09合约基差为1306元/500KG，下跌87元/500KG（-6.24%）。 - **9-10价差**：为262元/500KG，下跌5元/500KG（-1.87%）。 - **现货指标**： - 蛋鸡苗价格为4.10元/羽，下跌0.05元/羽（-1.20%）。 - 淘汰鸡价格为6.24元/斤，上涨0.03元/斤（+0.40%）。 - 蛋料比为3.46元/羽，上涨0.09元/羽（+2.67%）。 - 养殖利润为42.50元/羽，上涨6.20元/羽（+17.08%）。 ### 市场观点 - **供应端**：新开产蛋鸡数量较多，中小码蛋出货压力持续。 - **需求端**：中秋备货启动，但尚未集中，库存低位支撑价格。 - **现货成交**：整体清淡，终端以消化前期补货为主。 - **操作建议**：10合约或延续调整偏弱走势。 --- ## 总结 本报告全面展示了8月21日各类农产品的期现市场表现，主要包括价格变动、库存情况、价差走势及市场观点。各品种在供需关系、政策变化及国际因素的共同影响下呈现不同走势。棕榈油和豆油在成本支撑与库存压力间震荡；棉花在出口和新棉产量预期间波动；白糖受进口政策和国内库存影响偏弱；红枣、苹果和生猪则面临供应宽松和需求不足的双重压力；粕类则受美豆走势及进口利润影响；鸡蛋市场在供应和需求间维持结构性分化。整体来看，市场在震荡中寻求方向，需关注后续供需变化及政策动向。