20230611-中泰期货-鸡蛋市场周度报告_梅雨天质量问题突出_鸡蛋供需宽松_14页_973kb

2023年6月11日鸡蛋市场周度分析总结

总体情况

本周鸡蛋市场维持弱势行情，主要受供需两端利空因素影响：供给端饲料成本高位，开产增加，淘汰鸡出栏量上升；需求端天气高温导致蛋品质量下降，消费进入传统淡季。

研报正文

利多因素：

1. 生产端库存偏低，产业风控较足，电商和冷库低价补货；
2. 低价拉动粉蛋价格反弹（粉蛋均价较上周微涨）。
   利空因素:
3. 开产上行，中小蛋价格低迷，大小蛋价差过高；
4. 销区到车量高位，产销倒挂；
5. 啤酒替代需求下降，饲料价格波动风险。

市场观点

预计短期现货价格仍有支撑，期货近月合约面临成本线考验；中长期远月合约仍偏弱，但补栏放缓与淘汰鸡增量或将缓解供需压力。天气对质量影响仍是关键扰动因子。

数据要点

• 玉米豆粕价格微涨（玉米+10元/吨，豆粕+30元/吨）；
• 后备补栏阶段性放缓，淘汰鸡价格继续下滑；
• 基差震荡趋弱，期货升水现货，建议逢高短空思路关注弹性机会。

替代品影响

猪肉价格稳定，白条鸡价格趋强；3-5月蛋鸡苗量大导致预计产蛋鸡存栏量将持续上行。

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本报告分析内容均来自中泰期货研究所，并提请投资者阅读官方免责声明以承担市场价格波动风险。