> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 玉米及玉米淀粉市场总结 ## 核心内容概述 本报告汇总了2026年8月16日至8月19日期间，玉米及玉米淀粉在期货市场、外盘市场、现货市场、替代品现货价格、上游情况、产业情况、下游情况及期权市场的主要数据指标与市场观点。整体来看，玉米市场受天气和单产预期影响，价格波动较大；玉米淀粉市场则在需求疲软和库存增加背景下保持震荡走势。 --- ## 期货市场 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 期货收盘价(活跃):黄玉米 | 2263 | -2 | | 期货收盘价(活跃):玉米淀粉 | 2567 | -6 | | 玉米月间价差(11-1) | -9 | 5 | | 玉米淀粉月间价差(11-1) | -18 | 7 | | 期货持仓量(活跃):黄玉米 | 1009556 | 48092 | | 期货持仓量(活跃):玉米淀粉 | 271906 | -1743 | | 期货前20名持仓:净买单量:玉米 | -85276 | -22658 | | 期货前20名持仓:净买单量:玉米淀粉 | -39639 | -8474 | | 仓单数量:玉米 | 51760 | 2000 | | 仓单数量:玉米淀粉 | 7500 | 0 | | 主力合约CS-C价差 | 310 | -13 | --- ## 外盘市场 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | CBOT玉米收盘价(活跃) | 498.25 | 10.5 | | CBOT玉米总持仓(周) | 1684065 | -78508 | | CBOT玉米非商业净多头持仓 | 244912 | -10156 | --- ## 现货市场 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 现货价:玉米 | 2245.71 | 1.42 | | 现货价:玉米(国标二等):辽宁锦州 | 2300 | 0 | | CNF价:巴西玉米 | 285.2 | 0 | | CNF到岸价:美湾玉米 | 308.81 | 3.94 | | 基差:玉米 | -19.29 | -37.58 | | 基差:淀粉 | 163 | 6 | | 山东淀粉与玉米价差(周) | 424 | -30 | | 小麦与玉米价差 | 63.82 | -1.37 | | 木薯淀粉与玉米淀粉价差(周) | 1858 | 81 | | 玉米淀粉与30粉价差 | -54 | -1 | --- ## 替代品现货价格 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 现货价:小麦:全国均价 | 2412.94 | -0.78 | --- ## 上游情况 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 玉米产量(含预测):全球 | 1297.44 | 68.53 | | 玉米产量(含预测):美国 | 432.34 | 54.71 | | 玉米产量(含预测):巴西 | 132 | -3 | | 玉米产量(含预测):中国 | 301.24 | 6.32 | | 玉米产量(含预测):阿根廷 | 52 | 2 | | 玉米期末库存(含预测):全球 | 292.75 | 8.57 | | 玉米期末库存(含预测):美国 | 54.02 | 20.36 | | 玉米期末库存(含预测):巴西 | 5.96 | -2.87 | | 玉米期末库存(含预测):中国 | 180.15 | -12.94 | --- ## 产业情况 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 玉米库存:南方港口 | 31.8 | -5.9 | | 玉米库存:北方港口 | 213 | -22 | | 淀粉企业周度库存 | 129.95 | 2.2 | | 玉米(含饲用、种用):进口数量(当月) | 129545.31 | 71111.31 | | 玉米淀粉出口数量(当月) | 31321447 | 3966464 | --- ## 下游情况 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 饲料产量(当月) | 2922.4 | 155.5 | | 样本饲料玉米库存天数 | 25.37 | -0.24 | | 深加工玉米消费量 | 124.24 | 5.01 | | 酒精企业开机率 | 45.73 | 6.87 | | 淀粉企业开机率 | 58.22 | -3.07 | | 玉米淀粉加工利润(山东) | -133 | 0 | | 玉米淀粉加工利润(河北) | 1 | 0 | | 玉米淀粉加工利润(吉林) | -29 | 0 | --- ## 期权市场 ### 主要数据指标 | 数据指标 | 最新 | 环比 | |----------|------|-----| | 历史波动率:20日:玉米 | 10.37 | 2.16 | | 历史波动率:60日:玉米 | 8.08 | 0.79 | | 平值看涨期权隐含波动率:玉米 | 8.83 | 0.28 | | 平值看跌期权隐含波动率:玉米 | 8.83 | 0.28 | --- ## 市场观点 ### 玉米市场观点 - **美国玉米优良率**：截至2026年8月16日当周，美国玉米优良率为60%，较前一周下降1%，较去年同期下降11%。 - **单产预期**：Pro Farmer巡查数据显示，美国多个玉米主产区单产低于去年及三年均值，市场对单产下滑预期增强，支撑美玉米价格。 - **国内玉米市场**： - 东北产区高温天气消退，高水分粮源库存压力减轻，贸易商惜售情绪明显。 - 华北黄淮地区基层卖粮主体对价格下跌抵触，企业采购受限，市场进入短期僵持。 - 天气对单产和粮质的影响正在被市场逐步计价。 - 期货市场近期玉米期价增仓上涨，波动性增强，建议短线参与。 ### 玉米淀粉市场观点 - **行业开机率**：近期山东与甘肃个别企业阶段性检修，行业开机率小幅下降。 - **下游需求**：整体签单走货一般，新签订单量不佳，行业库存小幅累积。 - **库存数据**：截至8月19日，全国玉米淀粉企业库存总量132.1万吨，较上周增加2.2万吨，周增幅1.65%，月增幅5.60%。 - **价格走势**：受玉米走强提振，淀粉期价同步上扬，建议短期观望。 --- ## 重点关注 - **今日暂无消息**：市场暂无重大消息面影响，需关注后续天气变化及政策动向。 --- ## 行业消息 - **中国玉米进口**：2026年7月中国玉米及玉米粉进口量为35万吨，同比增加527.3%；1-7月累计进口量为136万吨，同比增加61.3%。 --- ## 免责声明 本报告数据来源于第三方，仅供参考。市场有风险，投资需谨慎。本报告不构成个人投资建议，客户应根据自身情况审慎决策。报告版权为瑞达期货股份有限公司所有，未经书面许可，不得以任何形式转载、复制或发布。如需引用，请注明出处。