> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026年第15期菜价行情周报总结 ## 核心内容概述 2026年第15期菜价行情周报（4月9日--4月15日）主要分析了云南产区及销区（广州、成都）的蔬菜价格变化趋势，结合历史数据和天气预报，对菜价走势进行了预测。整体来看，本周全国蔬菜市场供应充足，价格以小幅下跌为主，部分品种价格出现上涨或保持平稳。 --- ## 主要观点 - **全国供应充足**：北方春茬菜大规模上市，云南蔬菜换季接近尾声，市场供应宽松，导致菜价缓步下滑。 - **云南产区行情**：本周云南产区蔬菜价格小幅下跌，主要受气温偏高、上市量增加及北方蔬菜大量进入市场的影响。 - **销区价格变化**：广州江南市场和四川成都雨润市场蔬菜价格均小幅下跌，其中广州跌幅较大，成都跌幅较小。 - **昆明产区价格波动**：昆明产区部分蔬菜价格出现明显波动，如黄白、团生菜、金丝白等价格下跌，而香菜、菠菜、罗纹、小瓜等价格上涨。 - **价格趋势预测**：预计受天气和后期走货影响，菜价可能会有小幅波动，整体以稳定为主。 --- ## 关键信息 ### 一、云南产区近况 - **气温偏高**：导致蔬菜上市量增加，供应充足。 - **价格变化**： - 晋宁四大金刚：意大利、油麦菜、黄白价格下跌，上海青价格保持不变。 - 陆良四大金刚：意大利、油麦菜、黄白价格下跌，上海青价格保持不变。 - **整体趋势**：短期内缺乏上涨动力，预计后续行情以稳为主，或伴有小幅下跌。 ### 二、销区近况 - **广州江南市场**： - 意大利价格下跌 $27\%$，油麦菜下跌 $15\%$，黄白下跌 $18\%$。 - 上海青价格保持不变。 - **成都雨润市场**： - 意大利价格下跌 $4\%$，油麦菜下跌 $11\%$，上海青下跌 $3\%$，黄白下跌 $3\%$。 - **整体趋势**：销区菜价小幅下跌，市场供应充足是主要原因。 ### 三、昆明产区菜价分析 | 品种 | 上周均价（元/公斤） | 本周均价（元/公斤） | 环比涨跌（%） | |----------|---------------------|---------------------|---------------| | 意大利 | 2.2 | 1.9 | -13.6% | | 油麦菜 | 2.2 | 1.9 | -13.6% | | 上海青 | 0.4 | 0.4 | 0.0% | | 黄白 | 0.9 | 0.6 | -33.3% | | 包芥 | 0.9 | 0.8 | -11.1% | | 青花长根 | 2.6 | 2.2 | -15.4% | | 团生菜 | 0.9 | 0.9 | 0.0% | | 金丝白 | 0.4 | 0.4 | 0.0% | | 春菜 | 0.7 | 0.7 | 0.0% | | 奶白 | 1.2 | 1.3 | 8.3% | | 香菜 | 3.0 | 3.4 | 13.3% | | 茼蒿 | 2.5 | 2.5 | 0.0% | | 菠菜 | 2.8 | 4.7 | 67.9% | | 罗纹 | 4.8 | 5.2 | 15.6% | | 红珊瑚 | 3.8 | 3.0 | -16.7% | | 鸡窝菜 | 4.0 | 3.2 | -20.0% | | 小瓜 | 2.3 | 2.7 | 17.4% | - **价格波动情况**：部分蔬菜价格先跌后涨，如包芥、鸡窝菜。 - **历史价格对比**： - 意大利、油麦菜、上海青、团生菜、茼蒿接近2023年菜价，处于近五年同期中间价位。 - 黄白、金丝白处于近五年同期最低价位。 - 香菜、菠菜、罗纹处于近五年同期最高价位。 - **预测**：预计未来一周菜价将有小幅波动，但整体趋势以稳定为主。 ### 四、云南蔬菜主产区天气预报 - **天气影响**：云南东部和北部将有小雨，局部中雨或大雨，其他地区以晴间多云为主。 - **气温范围**： - 晋宁：$12^{\circ}\mathrm{C} \sim 26^{\circ}\mathrm{C}$ - �嵩明：$11^{\circ}\mathrm{C} \sim 27^{\circ}\mathrm{C}$ - 陆良：$11^{\circ}\mathrm{C} \sim 28^{\circ}\mathrm{C}$ - **建议**：相关部门和农户应关注天气变化，提前做好防范措施，以保障蔬菜品质和供应稳定。 --- ## 数据服务支持 - **平台名称**：农小蜂农业产业数据服务平台 - **服务内容**： - 提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务。 - 助力主管部门、科研机构、产业链企业及产业服务机构进行决策，推动农业产业发展。 --- ## 图表说明 - **图表1**：昆明蔬菜价格走势图（4月9日--4月15日），显示价格整体小幅下跌。 - **图表2**：本周昆明蔬菜价格涨跌表，显示部分蔬菜价格明显上涨或下跌。 - **图表3**：昆明产区日蔬菜价格（元/公斤），展示每日价格波动情况。 - **图表4**：往年下期昆明产区蔬菜均价参考（4月16日--4月22日），用于对比预测未来价格走势。 - **图表5**：云南蔬菜主产区天气预报图，显示未来天气情况。 --- ## 结论 本周全国蔬菜市场整体供应充足，价格以小幅下跌为主。云南产区及销区菜价均出现不同程度的波动，部分蔬菜价格显著上涨或下跌。未来一周，菜价预计会有小幅波动，但整体趋势以稳定为主。建议相关部门和农户关注天气变化，合理安排生产和销售，以应对市场波动。