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生猪市场周报总结（2026.03.13）

核心内容概述

本周生猪市场整体呈现供应充足、需求疲软的态势，生猪价格低位震荡，养殖利润持续承压。期货市场延续筑底震荡格局，持仓净空增加，基差表现偏弱。同时，饲料成本上涨，猪粮比维持在低于6:1的水平，市场去产能预期逐步显现，但节奏放缓。进口猪肉量同比减少，替代品如白条鸡价格下跌，对生猪市场形成一定压力。

主要观点

1. 生猪价格走势

• 现货价格：本周全国生猪市场均价为10.18元/公斤，较上周下跌0.36元/公斤。
• 仔猪价格：15公斤断奶仔猪均价为27.62元/公斤，环比下跌1.62元/公斤。
• 猪肉价格：3月12日全国猪肉均价为16.5元/公斤，较前一周下跌0.38元/公斤。
• 整体趋势：生猪价格持续偏弱震荡，主要受供应端持续宽松、需求端进入淡季影响。

2. 期货市场表现

• 主力合约：2605合约周度下跌0.09%，市场情绪偏弱。
• 净持仓：前20名持仓净空增加7949手，达59292手。
• 仓单变化：生猪期货仓单为1133张，较前一周减少17张。
• 价差情况：5月合约与7月、9月合约价差分别为**-1195元/吨和-2015元/吨**，显示市场对未来价格预期偏弱。

3. 供应端分析

• 能繁母猪存栏：2025年12月农业农村部数据显示，能繁母猪存栏为3961万头，相当于正常保有量的101.56%，处于绿色区域。
• 规模场存栏：2月123家规模场存栏量为3732.05万头，环比增加1.79%，同比增加5.57%。
• 中小散存栏：85家中小散样本企业2月存栏量为157.67万头，环比增加1.36%，同比上涨11.89%。
• 出栏量：2月123家规模场出栏量为992.23万头，环比减少12.95%，同比增加12.12%；85家中小散样本企业出栏量为55.96万头，环比增加2.85%，同比增加23.07%。
• 出栏均重：外三元生猪出栏均重为123.17公斤/头，与上周持平。

4. 饲料成本与价格

• 豆粕价格：截至3月13日，豆粕现货价格为3438.86元/吨，较前一周上涨264.29元/吨。
• 玉米价格：截至3月6日，玉米现货价格为2446.86元/吨，较前一周上涨29.02元/吨。
• 饲料成本指数：大商所猪饲料成本指数为971.98，生猪饲料市场平均价格为2.66元/公斤，环比下跌0.01元/公斤。
• 仔猪饲料销售：2月仔猪饲料销售环比减少3.84%，同比减少2.77%。

5. 替代品情况

• 白条鸡价格：截至3月13日，白条鸡价格为13.7元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。
• 标肥价差：全国标肥猪价差均价为**-0.74元/公斤**，较上周缩小0.03元/公斤，显示市场对肥猪需求偏弱。

6. 需求端动态

• 屠宰企业开工率：2026年第11周开工率为28.53%，较上周增加1.26个百分点，同比增加2.67个百分点。
• 鲜销率：鲜销率为82.44%，环比下滑2.16%，同比下滑7.54%。
• 冻品库容率：为17.84%，较上周增加0.32%，同比上涨0.92%。
• 屠宰量：2026年1月屠宰量为4404万头，环比增加15.41%，同比增加9.96%。
• 餐饮消费：2025年12月全国餐饮收入为5738亿元，同比增长2.19%。

7. 养殖利润

• 外购仔猪养殖利润：截至3月13日为**-118.18元/头**，较上周减少59.29元/头。
• 自繁自养利润：截至3月13日为**-283.15元/头**，较上周减少45.17元/头。
• 鸡禽利润：蛋鸡养殖利润为**-0.33元/只**，环比增加0.02元/只；817肉杂鸡养殖利润为**-0.32元/只**，环比增加0.34元/只。

8. 进口猪肉情况

• 12月进口量：为6万吨，同比下滑33.33%。
• 全年累计进口：1-12月累计进口98万吨，同比减少8.41%。

9. CPI数据

• 2月CPI同比：中国CPI当月同比增加1.3%，显示整体物价水平温和上涨。

关键信息汇总

结论

当前生猪市场面临供大于求的压力，价格低位震荡，养殖利润持续下滑，但跌幅有所放缓。期货市场情绪偏弱，持仓净空增加，基差偏负，反映市场对未来价格预期不乐观。饲料成本上涨对养殖成本形成压力，但猪粮比仍低于6:1，显示生猪价格仍有下行空间。进口猪肉量减少，但替代品如白条鸡价格下跌，对生猪需求形成一定抑制。整体来看，市场仍需关注二育入场动态、资金流向以及去产能节奏，以判断未来价格走势。